CAMPの1日分の野菜カレーに感化された、個性的な野菜カレーを作ってみました。でも、野菜の種類は到底1日分に足りていません。 . . . 本文を読む
横浜中華街で仕入れてきた、青花椒と朝天椒を使った四川風麻婆豆腐を作ってみました。花椒の刺激は、今まで使っていた赤に比べて、青のほうが断然強くて激旨です。朝天椒の辛さは豆腐にうまく絡みます。 . . . 本文を読む
12000円JR乗り放題の旅も最終日。昨夜の飲みすぎがたたり、8時過ぎに起床したもののフラフラ状態で、新潟行きを断念。中華街と秋葉原まで買いだしに行くことにしました。中華街に行くなら、あのドラゴンラーメン食ってこよう。 . . . 本文を読む
ホテルのかさを借りて、メイン通りのわき道を散策。ホテルサンルートのすぐ近くに、印度飯菜マサラマサラという一風変わったお店を発見。21時までのようなので、とりあえず入ってみました。 . . . 本文を読む
50歳以上じゃないと、この恩恵にあずかれません。3日間、JR東日本&函館&福井まで乗り放。題12000円。もちろん新幹線指定席、その他の特急も自由に乗れます。ということで、とりあえず、未だ行ったことのない青森を目指します。 . . . 本文を読む