昨日の晩ご飯は1日遅れでチキン南蛮にしました。これでタルタルソースを作ってみたかったから?ゆで卵を押しつけます。縦と横両方あるとこは細かく切れるけど片方だけのとこは大きく切れてしまう。大きく切れたとこだけもう1回押しつけた。割と良い感じ。いつものチキン南蛮の素タルタルソース用のソースもあります。さっきの卵とマヨネーズを混ぜて。タルタルソースの出来上がり。少し卵多め。鶏肉は胸肉完成 卵はレシピの1・5倍の6個にしましたがまだ多くても良い感じ?