昨日はお盆と言うことで、姉が来ました。
初めてローストビーフを手作りしてみましたが、ローストビーフの素みたいなの
買ってそれに書いてある通り調理しました(笑)
料理が余ったので晩御飯に家族だけで食べました。
まず全体に焦げ目を入れ、片面6分ずつ12分、弱で焼きました。
最後は蓋をしたまま置いときました。
出来上がり、左がオジービーフ、右が国産牛。
オジービーフ
国産牛
見た目はオージービーフの方が美味しそう?
でも食べるとやはり国産牛の方が柔らかく美味しかった。
右が国産牛
この日はシークレット花火が上がったみたい
ピントは今一