母が来てるので、昨日は銀座でお寿司を食べたよ
前から行きたかったお友達のダンナさんのお店
銀座でお寿司なんて敷居が高くて中々行けないけど、お友達にお願いして予約していただきました~
どのお料理もあまりに美味しくて、写真を撮ろう!と思いだしたのは、半分以上いただいてから
ノドクロ 鮎の塩焼きなど、10品くらい頂いたでしょうか。
どれも素材にこだわり抜いていて、味付けも言うことなしの絶品でございました
お料理だけで超満足でお腹いっぱい! と思ったけど、お寿司もシャリが少なくてネタが超美味しいので、最後まで最高に美味しく頂きました
このホタテ・・・今まで食べたことのない食感と味~
まぐろの漬けも上品な味付け
トッロトロのトロ
大きくプリプリの甘エビ~
そして最後は、お店でも自慢の希少な高級穴子
これは・・・今まで食べた穴子とは全くの別物! 塩も絶妙で、 口にいるととろける穴子なんて!
関西人の母は銀座でお寿司とかもちろん食べたことないし、一生の思い出になったと思うわ
ごちそうさまでした~
それにしても、美味しいものをいただくと、本当に幸せな気持ちになるよね (この日までに胃が復活してよかった)
さ、また今日からがんばって働こ!