炭火焼オリーブオイル漬け（牡蠣） 2010年11月06日 | お土産 おはようございます。 １０月２６日付けのブログで紹介した斉吉商店のもう一つのお勧めをご紹介 炭火焼オリーブオイル漬け（牡蠣）です。 牡蠣の素材の持つ風味を大切に，炭火焼き後，オリーブオイルに漬けたものだそうです。 「牡蠣はちょっと～」という方も大丈夫だと思いますよ。 現に，牡蠣が苦手な我が上司も『これならいける♪』とのこと。 また，残ったオリーブオイルサラダやパスタソースに使う . . . 本文を読む
