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サメの胃で中華料理を作りました

2015年11月03日 | グルメ情報 (気仙沼)
みなさんこんにちは。 秋晴れの気持ちいい日が続いています。 今日は文化の日ということで,私の今日は食文化、料理の日としたいと思います。   以前,廃棄予定のサメの胃を知人から頂いて冷凍庫に保存していましたので,今日はサメの胃を使った一品を作りたいと思います。   まずは,何を作るか決めるため情報収集します。 そうしたら,私でも作れそうな手軽でおいしそうな料理があり . . . 本文を読む