Small gardens(小さな庭から)

小さな庭で初心者ながらも 色々植えて育てています。
雪国の為、夏限定の栽培日記と日々の事、思った事など。

食べてもらう幸せ

2018-04-18 23:44:44 | 些細な日常の独り言

今日は朝から頭が重く 午前中ずっと爆睡してしまい
病気療養中の旦那サマを逆に心配させてしまった(;^_^A

若い頃から肩こりと頭痛持ちで
目が疲れていても頭痛になったり。
多分 今回は肩こりのせいだと思う(;^ω^)

爆睡したお陰か お昼から少しずつスッキリしたので
冷凍ご飯消費の為 炒飯とスープでお昼ご飯(*^^*)

旦那サマは少しだけ。
今日は食欲があんまり無いみたいでした。

夕ご飯はハンバーグとコールスローサラダ、ブロッコリー等でしたが
美味しいと言いつつも やっぱり少量(´・ω・`)

ここ何ヶ月か食べる量はかなり減ってしまってたけれど
食べ過ぎると具合が悪くなるのでセーブしてる部分もあるようで
調子の良い時は大好きな麺類をほぼ一人前完食したり。

先日 時期的にまだ早いかなぁと思いつつ
冷やし中華を作ったら
とても喜んで食べてくれました( *´︶`*)

冷やし中華の季節までは生きられないかなぁ
と 思っていたから嬉しかった様です。

酸味があって食べやすいものね、冷やし中華( *^艸^)

そう言えば
一昨日は珍しくハンバーガーが食べたいと言い出し
モスバーガーを買って来ましたが……
ファストフードは殆ど食べない人なので珍しい事でした(;^_^A

サンドイッチなら作るんですが
ハンバーガーはまずバンズが手に入りにくい( ;゚³゚)

ホットドック用なら近くのスーパーに売ってるんですがね(;´・ω・)ウーン・・・

パン屋さんも自宅近くには無いので
一体全体 バンズは何処で売ってるんだ?状態( ´•ω•` )

売ってたとして、
パテを作ってソースを作って…と考えたら
素直にバーガー屋さんで購入した方が安いし美味しいし…かも( ;゚³゚)

それでも家族全員分なら
やっぱり作った方がお安いのかなぁ。

どちらにしても
旦那サマは外食に行くだけの体力も無いので
出来る限り 手作りで
食べたい物を作りたいな(*˘︶˘*).。.:*♡ 

明日はもう少し食欲がある事を祈りつつ おやすみなさい(*^^*)

(*˘︶˘*)ɢᵒᵒᵈ ɴⁱᵍʰᵗ ✩


お弁当って結構奥が深い!かも?

2018-04-18 06:30:04 | 些細な日常の独り言

今日も5:30に起きて
お弁当作りから始まった朝でした(;^_^A

その時間帯はまだ薄暗く
今日が天気になるのかどうかもわからない。
真冬だと真っ暗で朝とは思えないのですが
これから日の出時間が徐々に早くなって
朝陽が挿す時間帯に変わるでしょう(*^^*)

昨夜寝る前に ほんの少しの下拵えや作り置きをしてたので
サッと焼くだけのものや卵焼き位しか
調理はないのですが……
作り置き食材をレンチンしたり
お弁当箱に詰めたりしていると
あっと言う間に6:00になってしまう∑(((((゚д゚;ノノ

ノロマなんでしょうか?ワタクシ(((;°▽°))

職場での調理はスピードも求められるので
そんなに手際が遅いとは
自分でも思ってなかったのですが
自宅での調理は別なんですかね?(;^ω^)

本日のお弁当は。

ご飯を一面に敷き詰めて
おかずを全部 上に乗っけちゃいました( *^艸^)

二日前のもやし炒め
豚カルビの焼肉
ほうれん草巻き(卵焼き)
蒲鉾のサッと焼き
人参のハニーマスタード
大学いも

超大雑把な計算だと
ご飯代抜きで一人¥150位(*''艸3`):;*。 プッ

多目に加算してるから実際はもっとお安いかも。
昨日の計算は後から考えたら ちょっと間違ってて
一人¥200程度でした~(;^_^A

節約…と言うよりは
結構 低予算でボリュームのあるお弁当が作れる事。
その事実をハッキリと感じて
それまで漠然と そりゃ作った方がお安い!としか
思っていなかった人間にはかなり衝撃でした(;^ω^)

お買い物した時の材料費だけ頭にあって
それまで あんまりお安く出来るという実感が無かったと言うか。

加えて朝だけで調理を完結させようとしていた為
どうしても割高な便利商品に頼りがちで。

勿論 便利な冷食とか利用する事自体は良いと思う。
その時その時の時間の都合や気分もあるし(*^^*)
美味しい冷食が沢山あるし( *^艸^)

ただ 私自身はちょっと頼りすぎてたなぁ…と(((;°▽°))

作りたての料理に拘り過ぎて
上手く時間を使って無かったな…(;^ω^)

今は休職中で身体的にも時間的にも余裕があるけれど
お仕事をしてても
上手く時間と手間をやり繰り出来るように
自分を見直す様にしなきゃ(;^_^A

……と改めて反省した所で。
今日も良い一日でありますように(*˘︶˘*).。.:*♡ 

☆º°˚*☆ Have a ηice ϑay ☆º°˚*☆