那須塩原市( ・∀・)狩野屋

小さく「うまい肉あります」の看板が目印。


狩野屋


住所：栃木県那須塩原市西三島1-155-48
電話：0287-39-5529
定休日：水曜日
open AM10:00～PM7:30



自宅で、美味しいお肉を食べたい時は、ここ「狩野屋」さんで、お肉を買います。



土佐の赤牛は、店主が牧場に行き、直接牧場主と話 仕入れを。
しかも一頭買いと云う拘り。

バークシャー種ポークは、埼玉県の生産者さんから。
しゃぶしゃぶで、食すと油身が甘く、脂の臭さがないように思います。

・・・しゃぶしゃぶ。壬生菜を茹で上にバークーシャーをしゃぶしゃぶした肉をのせ、ポン酢で頂きました。

　

他にも 「うまい肉」あります。

調味料も「こだわり品」が有り、平飼の卵も手に入ります。

　

大田原市(= ゜ω゜)ノなまけもののパン屋さん

なまけもののパン屋さん

住所：栃木県大田原市富士見1-3885-3
電話：0287-23-6246
定休日：月・火曜日
open PM4:00頃～PM6:30くらい


　
ライ麦パンの美味しいお店。

パソコンの先生宅がそばなので 寄ってから帰宅することに。

味のある店内。

　

パンがズラリ。

早速～ぅ、テイクアウト準備～ぃ。

トレイを持ち トングをパカパカ。　
　　
ひとつ一つ パンを説明してくれます。

え～。…。かなり悩み。どうしよう・・・。んー・・・。

ライ麦10パーセント、小麦酵母。

ライ麦30パーセント、小麦酵母。 ライ麦30パーセントナッツ入り、小麦酵母。



ライ麦30パーセントナッツ４種入り小麦酵母。 ライ麦25分パーセントレーズン入りライ麦酵母。



ライ麦80パーセントナッツ４種類入りを購入ライ麦酵母。 おまけで頂いた　小麦パンと８０パーセントひまわりの種入りパン2枚。





自宅に帰り切り分け、夕食で、少しずつパクパク( ´艸｀)

8年ほど前 なまけもののパン屋さんが自転車で販売していた時 合うと必ず買ってました。
「素朴感があるパンだな」これが初めて食べた時の感想です。

2・3か月に一度位、少しずつ買い 食べてますが、体が疲れないパンのように思います。

数年間ですが、この土地から離れました。
そこには、パン屋さんもケーキ屋さんも有りませんでした。
本屋さんもなく隣の町まで、買いにいきました。

勿論、パン屋さん・ケーキ屋さんがなければ自分でつくるしかなく、手作りして食べてました。


那須には、沢山パン屋さんやケーキ屋さんが有ります。
近くにあると当たり前。
離れてみて 始めて　気づいた幸せです。

大田原市(^_^;) らーめん屋ほーぼー

らーめん屋ほーぼー



住所：栃木県大田原市市野沢638-1
電話：0287-22-5841
定休日：月・火曜日
open　AM11:00～PM2:00


『ほーぼー』さんへのぴょん
ぴょん１、　ぴょん２、ぴょん３、ぴょん４




　

仕事の合い間にラーメン。

通り道なので、利用します。

メニューは、醤油ラーメン600円、
味噌ラーメン700円、
エビ油塩ラーメン700円、チャーシュー麺・大盛200円増。
おつまみ メンマチャーシュー200円。
とドリンクのみ。

スープは、無添加を基本にし、肉系・魚介系のブレンドスープ。

醤油ラーメンには、丸大豆無添加醤油にカツを節・煮干しを使用してつくってます。

味噌ラーメンには、赤味噌・白味噌のブレンドで、イタリア産のカメリアラードを使用してます。

エビ油塩ラーメンには、タップリの昆布出しをベース。モンゴル塩、沖縄・瀬戸内海産の塩をブレンド

エビ油塩ラーメンとおつまみメンマチャーシューを注文。 おつまみオイヒーィ。




エビ油塩ラーメン(*^_^*) 麺は好みでは、無いのですが 「味」が好きです。
デキレバ、、、メンモ コノミナモノニ、、、ナレバ、、、(-.-")凸



スープも、ジューシーチャーシューも(*^.^*)

来週 水曜日から チャーハンと餃子が始まるそうです。

本場「中国の味」＋おそば屋さんの味…楽しみです。