那須塩原市( ゜-゜) 那須食品豆寿屋

大好きな「ゆば」食べちゃおう！


那須食品 豆寿屋

住所：栃木県那須塩原市豊浦16-37
電話：0287-62-0323




ゆばが大好きなAliceは、たまにここで「ゆば買い」します。

いつも買うのは「汲み上げゆば」
豆乳も一緒に入っているのでクリーミー。
ボウルに入れ、キッチンばさみでチョキチョキしてから食します。

そのまま「雪塩」やわさび醤油でも良いですし、ダシと割り鍋にしたりもします
今回は、刺身ゆばと汲み上げゆばを購入。

金曜日のみつくるという「青豆生ゆば刺」1200円
宮城県産「ミヤギミドリマメ」100％使用。
赤字覚悟の商品だそうです。
豆寿さんの通常のゆば刺よりもやはり香りがよく、甘味が軽いけど深いです。



生ゆば刺・汲み上げゆば1300円
北海道産大豆「とよまさり」使用。
生ゆば刺は今回は、茹でたわさびの茎と共に醤油で頂きました。
春しか味わえない旬食ですね。




てんこ盛り食べちゃいました。
あ～うんまかったぁ(栃木弁：美味しかった)。


那須にイートイン出来るお店があります。

豆寿屋
住所：栃木県那須郡那須町大字高久乙2733-2
電話：0287-78-1355

那須「CAFE SHOZO」さんの近くです。