那須塩原市(旧 西那須野)『とりせん』が 有った場所に AQAS が有ります。
その 2階に 日替わり(?)・週代わり(?)のシェフのカフェ 『狩野』さん が、あるんです
(※ 詳しくは分かりませんが まだ 全部の日 シェフが 変わっているわけではないようです。)
その 『狩野』さんで 『たかやまさんち』さん の 日が有るのです~
この日は 木曜日。。。 (たかやまさんちさんは 木曜日にオープンが多いみたいです~
)


旬菜庵 たかやまさんち
住所:栃木県那須塩原市塩野崎347-15
電話:0287-74-3046
通常は完全予約制です
たかやまさんちさんへのぴょん
ぴょん1/2010-10-13
ぴょん2/2010-12-04
ぴょん3/2011-02-05
ぴょん4/2011-04-11
ぴょん5/2011-04-14
ぴょん6/2011-06-03
ぴょん7/2011-07-14
ぴょん8/2011-08-24
ぴょん9/2011-10-12
ぴょん10/2011-10-25
ぴょん11/2011-11-19
ぴょん12/2011-11-21
ぴょん13/2011-12-30
今回戴いた場所は。。。
そすいスクエアAQUAS
住所:栃木県那須塩原市西大和1-8
初来店なのです
店員さんは
『狩野』さんのスタッフさんみたいですね。
たかやまさんは 厨房で シェフってます~
でもって
本日のランチはこちら ↓

キャー
チョコチョコ~
噂では
豚丼とかハンバーグって聞いていたのですが
Alice的どストライク
な お野菜タップリ~なディッシュ

おっと 落ち着かなきゃッ
(
隣にチョコンと座った COO
は 他人のふり。。? かよッ
)
海苔巻き &
マダケの握り
シソの実、ツナ、キャベツと、シソ、キュウリ、人参、厚焼き卵、の海苔巻き。 シソに技あり。
何も付けないで ほっこり 和みの味のマダケの握り
キンピラゴボウ

ササミとジャガイモのゴマ風味サラダ
インゲンは3種類お使いだそうです
卵豆腐
烏骨鶏の卵もお使いになって作られたそうです。
コクが違うよ~ォ~

ズッキーニとナスの煮浸し
冷たい そうめん

イリコダジ、シソ、味噌であえたキュウリ、豆腐。
さっぱり だけど メッチャお味が濃厚~
これ暑い日にピッタリかも~。 テイクアウト
プリーズなお味
気まぐれランチだからなぁ、、、 今度はなにかなぁ。。。
因みに 今月のビューサンの時に買いました。 ↓

3種のインゲンさん