美味しっぽ!~栃木 那須・塩原から 発信♪~

美味しいのを求めて那須・塩原を中心に探訪してます(*^^*)たまに山をぴょんと越えて探しに行っちゃいま~す♪

夢実家 o(^^o)(o^^)o 大田原市

2011-12-14 00:00:00 | カフェご飯(栃木県大田原・矢板・塩谷)

夢 実 家 

 

住所:栃木県大田原市山の手1-11-4

電話:0287-24-3770

定休日:日曜日・祝日 不定休

open  11:00~17:00

夢実家さんへのぴょん  ぴょん1  、 ぴょん2、 ぴょん3

 

丁寧に作られた "おかん”の味が 食べた~ィ

で、久しぶりに来ました 『夢実家』さん

 

日替わり定食は ナンだろうなぁ。。。。 わっ 今回 、、、 

清潔感のある 店内

席に着き 日替わり定食を 注文

  

オーナーさんの カップコレクションも 素敵なのです(撮らせていただいたのに、、、ピントが

 

こちら ↓ が 本日の『日替わり定食』1,000円 安ッ

二つの 塗り盆で 登場です

一つ一つ手作りされた食  Aliceは 器も楽しみの一つだったりします

 

青菜ご飯

ご飯でけでも 旨。 でも おかずを邪魔しない 優しい 味付け

  

オータムポエムのからしマヨ

 

シャクッと チョィ滑らか(?)しているんです。 ハジメテ戴いた食感です

 

蟹汁

半身の 渡り蟹さんです。 お大根にも 蟹のお味がギュッとはっいているんです

でもね こんなにギュッと入っているのに 塩分は キツ過ぎない。。。 程よいんです。 流石

 

野菜のとろみ煮

 

白菜が甘く トロリ~。 絹サヤは歯ごたえを残してあるんです。

 

小鯵のカレー南蛮漬

骨まで柔らかいんです。

南蛮漬け。。。「骨までいただけます」と 言われマスが、、、

口に残る時が有り・・・・  実はチョッと苦手ナのです が、ホントに骨まで柔らかい 大丈夫でした

おかん スゴイッす

 

大根カツ 柚子胡椒風味

以前 戴いた時と 大根の厚さや 歯ごたえが違います

煮上げられた大根に 豚肉が巻かれ コロモを纏い 揚げてあります 

今回は ピリリと 柚子胡椒が利いてます。

甘さを増した冬大根に 刺激的な辛さと 柑橘の香。 素敵だぁ~

 

志野田巻 

コチラも手作りですね。。。

ひき肉の中に 細かく刻まれた野菜たちが入ってます。

あまり得意ではない ニンジンが居ました。 こう云うの 有り難い

横にはシメジとほうれん草の胡麻和え。

メニューには書いてありませんが 横に添えられる 食にも お心を感じます。。。

 

レッドグローブ

フルーツ 最後に ちょこっと 有ると嬉しかったりします

  

 

珈琲も注文しちゃった

プラス料金です

オリジナルブレンドで ほっと 一息させて頂きました

今回戴いたカップは 常滑焼そうです。

海草でアレンジされ焼成した 珍しい珈琲カップでした

他に 陶器に漆を蒔かれたカップや 古伊万里焼きなど、、、 珈琲のお味だけでなく カップにも 気を配られているんです

カップ、、、 贅沢気分は 我が家では絶対無い 至福ですね。。。

・・・矢板 壱番館さんや 大田原 ブラピさんも 色んなカップが有りましたね。。。

 

 

また おかんの ご飯 戴きに来ようっと

 

 

 

夢実家さんが参加される イベントだそうです ↓ 

イベントでは 美味しい 『おにぎり』 今回もアップするのかなあ、、、

Japanese Fast Food ですもんね。 

おかん(お母さん)って 云うと 心を込めて握ってくれた おにぎり を、、、 

、、、たまに 戴きたくなります。。。