立岩屋
住所:大田原市サクヤマ4427ー82
電話:0287ー28ー7517
また 来ちゃった
今回はキチンと名前&電話&住所を 聞いたわ~
豚肉や野菜は地元産にこだわり そんでもって 全て手作りのお店なのだそうです
(あっこれは 訊いたのに 定休日&オープン/クローズを 訊くのを忘れちゃった
)
注文して 車の中で待つ
(15分位 待ちました。)
買って来たのは。。。 ↓
きたあかりコロッケ
トロッと フンワリ~で ファンになってます
唐辛子メンチ
大田原と言えば唐辛子
ピリ辛&ジューシーで 何もつけずに戴いちゃう~
これは 肉汁注意報が出ちゃうくらい 肉汁 凄ッ です
キャベツメンチ
シャキッとした キャベツが たまに感じ 野菜の甘味も 感じる 唐辛子とは また違った味わい
友人宅へ行かねばですので 買ったコロッケ・メンチを使って サンドイッチ
キャベツを千切り、塩コショウ・ワサビマヨネーズを 混ぜ待つ
オリーブオイルを刷毛で塗ったパンに 乗せ コロッケorメンチを置 ソースを掛けて もう一枚パンを
カットし、ラップました
冷凍唐辛子餃子をテイクアウト
なんでも 餃子は皮から作っているそうです
今回は 唐辛子バージョンを購入しました
友人宅へは 普通バージョンを
「美味しかったヨ~
ありがとう」
と メールが来ました
店主さんに よりますと 鬼怒川にある ラーメン屋『立岩屋』さんは 奥様のご実家
そちらでも 手作りのギョウザを 戴けるそうです
地元素材に 拘った食を 親子で 提供されるって 素敵かも
立岩屋 (店名は 一緒だそうですよ
)
住所:栃木県日光市鬼怒川温泉滝41
電話:0288-77-3283
~Alice Cafe~ 宜しかったら覗いて見てくださ~い
立岩屋さんへの
ぴょん1