美味しっぽ!~栃木 那須・塩原から 発信♪~

美味しいのを求めて那須・塩原を中心に探訪してます(*^^*)たまに山をぴょんと越えて探しに行っちゃいま~す♪

311

2012-03-11 23:00:00 | Aliceの ひとりごと

311 様々な思いの日だと 思います。。。

 

黒磯駅前で 復興イベントが開催されました。

 

今日は 1日  微力ですが 知人のブースのお手伝いをさせて頂きました。

 

" Alice"を 知っている方々 声をかけて下さって 有難うございますm(_ _)m

 

・・・ 。。。

、、、・・・

 

昨年 地震がおきた時間 黙祷。。。

早い復興・復旧を 心から願い 祈ります。。。

 

 

 

拝見させていただいてる E.Sさんのブログに 『東日本大震災チャリティーイベント!!』の 告知が有りました。

 

開催日:3月19日(月)

開催場所:中華そば 一楽

住所:栃木県小山市城東3-6-30

open 11:30~16:00 

売り切れ無し 

全額寄付と。。。

※E.Sさん 勝手にリンク お許し下さいませ m(_ _)m

 

 

お時間・タイミングが合う方々 皆様 行っちゃって下さいませ。。。

 

 

。。。アップしているけど 

、、、行きたいけど 動かせない お仕事で 行けません

 


たわら家 ( 〃▽〃) 宇都宮市

2012-03-11 02:30:00 | 栃木県 ラーメン

某美食家さんに  「絶対に行くべき」 と 言われたのは 去年の12月。

やっとこ 来ちゃった

 

ラーメンたわら家

 

住所:栃木県宇都宮市江曽島本町13ー3

電話:080ー1181ー6359

定休日:第2・第4木曜日

open 11:30~15:00、18:00~23:00

うさまましゃんレポは → こちら

 

メニューは、、、

塩680円、醤油680円、みそ700円、担々麺750円

(大盛200gまで 同じ料金だそうです。)

席に付き  麺、スープをえらびます。

麺は、自家製麺 細縮れ麺or中太縮れ麺

スープは、清湯スープor白湯スープ。

清湯は 丸鶏、干魚介類、干昆布、干椎茸、野菜 など で とった すっきりスープだそうです。

白湯は 丸鶏、牛筋、豚頭、豚拳骨、干魚介類、干昆布、干椎茸、野菜 など を 凝縮したこってりした味だそうです。

  

ん~、、、やばい ・・・どっちィ。。。  聞いてくるの忘れた

  

分からん

先に 券売機で チケットを購入します

  

分かんないから 『中太縮れ麺』んでもって 『清湯』スープにしてみました

おおおお~   綺麗

 

戴きます

 

麺は… わっ。初めて戴くタイプかも。

もっちりだけどモッチリ過ぎない

 

スープは 優しいのに しっかりとした 旨味がギューッ

鶏の臭さが無く 魚介や磯の香りも

チャーシューは 醤油の香 柔らかいけど 柔らか過ぎない。。。 チャーシュー増しましでも良かったかも

 

メンマは、あれ? フワフワなタイプ? 初めてです

メンマに ラー油なお味があり、これが食べているうちに溶け出し 味変化になってました


白髪ネギに 刻み玉ねぎもin

 

。。。ん~。 トッピングを 別皿で 欲しいと思った お店は初めてかも

 

アハハっ

あっと云う間に 食べちゃいました

 

次は別味の "醤油”に なるかなぁ

 

 

 

 

~Alice Cafe~ 宜しかったら覗いて見てくださ~い