鹿沼の和紙『野州麻紙工房』・cafeぎゃらりー納屋・パン工場「ぱんとまいむ」さんよりも 山へ進む。。。
看板あった
さらに進んで
進む
あった
住所:栃木県鹿沼市上永野与洲
定休日:火・水曜日
※ 土・日曜日はお蕎麦屋さん『山水』さんに? ← CAFE199さんのブログ等でご確認くださいませ
情報を頂いて来ちゃった
ガレットがお薦めと云う CAFE
では 早速 フルーツとオリーブのサラダ、野菜とキノコのガレットを注文
スグ横には 川が流れて、、、 自然豊かだな~ と ボーっとしていたら 到着
フルーツとオリーブのサラダ &
野菜とキノコのガレット
リンゴとリーフ・オリーブのサッパリサラダ
こんなにオリーブが入っていて良いのですか~??と 聞きたくなるくらいタップリ
リンゴとオリーブって 合うんですね
そして そば粉100%のガレット
ベビーリーフに それぞれ下ごしらえされた人参・アスパラ・キノコ類
素材 一つ一つに 手間ヒマ掛けてるが スンゴク分かる
ガレットは 生地の上にトロリ~とチーズ
サックリではなく モッチリ系
お味が それぞれきちんとある野菜&キノコを 受け止め 蕎麦の香りもキチンと楽しめる~
以前 好きで戴いていたガレットに近い
・・・あぁ。遠いよ。。。ココは・・・なんで 近くじゃないんでしょ
蕎麦粉とココナッツミルクのスイーツ & コーヒー
濃厚なクリーム系スイーツ
こう云う そばスイーツは 初めて頂きました
フロマージュケーキな感覚って書いたら良いでしょうか。 お口にフワーっと 広がります
コーヒーはマンデリンを チョイス
ペーパードリップではない メッシュドリップと云う淹れ方みたいです。
フレンチプレスで淹れたコーヒーのように豆のオイルもキチンと有りました
コーヒーだけでも良いかもっ
6月に 店舗を移転されるそうです。 ギャラリーを兼ねた『Cafe 199』に 変わるそうですよ~
住所:栃木県鹿沼市上永野1890(与洲公民館真前)
定休日:木曜日、第1・3水曜日
open 11:00~18:00
ブログを拝見したら
こちらになるようですね。
~Alice Cafe~ 宜しかったら覗いて見てくださ~い
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