TANZENさんのオーナーが パン屋さんをオープンされました~
ズーット前 モスバーガーがあった場所に 素敵なパン屋さんがオープン
KANEL BREAD
住所:栃木県那須塩原市本町5ー2
定休日:火・水曜日
open 10:00~18:00
※ お店近くには 1時間無料の市営駐車場有ります
店内に入ると お粉&酵母の良い香り~
『 全粒粉で起こしたルヴァン種という発酵種を軸に、低温で長時間発酵させたりなど、パンに加える水の硬度を調整したりなど、
多種多様な作り方で、ハードなパンや、菓子パンを一つ一つ丁寧に焼き上げています。
小麦粉の旨味を最大限ひきだせるよう、パンの種類に見合った作り方をしています。』
と。。。ありました素敵
アレコレ悩んだのですが こんな感じで購入しました
フォカッチャ。 胡桃&無花果。
抹茶&小豆。 クランベリー。 ← お薦めをお聞きしたら オーナーさんが教えて下さいました
そして・・・
ヤッパリ 我慢できず コチラも購入しました
これ ホント やばいうまです
絶対 リピ決定
あっちの休みは・・・。だな。 ・・・だから コッチでは 曜日は・・・。。。だナ