先日 うさまま会長が あんかけラーメンを アップされてました
ちょっと 来ちゃいました
ラーメン园々(エンエン)
住所:栃木県宇都宮市戸祭元町3-3
電話番号:028-643-9539
定休日:火曜日
はい 皆様 左のボードメニューに 見える文字 注目~
"レバニラ炒め” の 下に 『八宝菜』の 文字 会長のオレオレも 戴いてみたいのですが・・・
园々縁宴会で 戴いて 美味しかった 此方 ↓ を 御願いしちゃいました
私 「マスターさん 八宝菜を注文して 硬く揚げ焼きした麺だけ注文って 可能ですか?」
マスターさん 「良いよ。 今 お客さん 少ないから大丈夫。 宴会ン時の みたいなの?」
私 「はい。 あれって 八宝菜がのっていましたよね。」
マスターさん 「そう。 味は? 醤油?塩?」
私 「では 塩で。 御願い致しま~す」
で、 登場でした
エビや キクラゲ。お野菜
※お野菜は日によって替わるかもって 言ってましたよぉ~
鶏さんの御味が ステキな餡
麺は カリっとした所と 餡をすって ちょい柔らかくなったところの 食感の差があって 楽しく美味しい~
私 「マスターさん 辛いの欲しいかも」 って 言ったら辛いの出てきた
これ 辛かったーケド 美味しく戴ける辛さでした
お酢を 掛けて 御味チェンジもしたりして 戴きました
・・・とっても 美味しかったのですが 量が私には多く、、、 半分は テイクアウトでした
これ 好きな御味なんです
このメニューは 麺にちょっと時間が 掛かるそうなので 夜 混んでいない時は 注文可能だそうですよ
マスターさんから 教えて頂いたのですが このブログを見てくださって 和え麻婆豆腐麺を 女性の方々が注文したそうです
お聞きし なんだか とっても嬉しかったです