新潟県南魚沼市より
返礼品が届きました
南魚沼産の天地米5kg
塩沢地区で栽培されたコシヒカリ
新米です
美味しくて
天地米リピートしました
以前
お米を炊く時に
浸水時間は長い方が良いと聞き
早速お試し
夕ご飯用に
お昼頃から浸水させると
新米の様な炊き上がり
艶々
お店でいただくような白米に炊けました！
安物の炊飯器です
食感も味も違い
浸水時間で
こんなにも違うものかと思いました
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スイッチONしてたんですが
しばらく置いておくのがいいんですね。
というか、たま〜に「お急ぎ炊き」とか
しちゃってます😓
旨味不足は全て炊飯器のせいにしていました〜😅
ちなみに我家のお米は
アキタコマチです😊
食べてみたいお米はユメピリカ❣️
理由はマツコさんが美味しいって言ってるから〜
😆
簡単な「ひと手間」だったので試してみたらビックリでした。
我が家の炊飯器、何故か「早炊き」の方が美味しく炊けて
これまたビックリです