ギミックな仕掛けのタイ料理のお店、金沢長町武家屋敷の一角にある くらげが雲になる日 11：45からのランチに初めて伺いました。
お約束のドア(笑)
来店客は90％が女性
一番乗りでした
お一人様はカウンター席、先ずは梅紫蘇ジュース
頂いたのはトムヤムヌードル 今週から土曜日の昼メニューに登場したヌードルメニューです。それまでのランチはカレーだけでした。
酸味・辛味・甘味がほどよいバランス。ナンプラーもきつくない。パクジーがピッタリ似合う料理です。
米粉の麺はツルツル。慌てずゆっくりと時間と雰囲気を楽しみます。
今日のデザートはナッツのキャラメルがかかったアイス
今回で3回目の訪問、焼印は「海」「月」と来ました。次はなんでしょうかね？
