最後のお店は
福井市あわら町(芦原温泉）
なんなん亭本店（なんなんてい ほんてん）
北陸ラーメン博にも参加するなど積極的展開。
2年前の同博では富山の氷見ラーメンと共に売り上げトップにより
コラボで東京ラーメンショーに出展した。
ずいぶん広くスッキリした店内、そして厨房。
本店にふさわしいです。
メニューのあっさり出汁と、濃厚出汁のグループ分けが
ちょっと解りにくかったです。
基本のラーメン（出汁共通かとおもいきや）
下のほうに濃厚出汁のグループがありました。
ラーメン￥580
チャーシュー2枚、メンマ、わかめまで入っているので
C/Pはよし。（わかめに罪はないが、これが入ると安っぽくなる）
動物系ではあるもののライトな醤油味スープ。
万人受けするつくりで、飲み干せます。
でも、このチャーシューはどこの部位か
繊維質でやや臭みがあり
自分の好みではありませんでした。
麺は中位のややウェーブのかかった
つるつる、シコシコの食感重視。
スープにもよく馴染んでおいしいです。
濃厚出汁の
モヤシラーメンにすればよかったと
小さな後悔を胸に
お店を後にしました。
約340km、7時間の行程でした。
