あみの3ブログ

金沢福座の煮干豚骨、7~8月休止で食べ納め

レバ刺しも今日で食べ納めという人も多いだろう。

金沢の福座(ふくぞ)では、煮干豚骨ラーメンを7月、8月盛夏の2ヶ月間メニューから外すという。
しばしのお別れに、食べ納めて参りました。

煮干豚骨ラーメン
 
先月も頂いたけれど、やっぱおいしいわ。
濃厚、うまうま系。もっちり太麺で、ずっしりお腹に溜まる存在感。
これで安心して寝れます。


汁完飲せず。 (汝姦淫することなかれ) 
このところ塩分、中性脂肪取りすぎ、高脂血症ぎみのためあしからず。

あと、福三と中華そば、この2杯はどうしても食べておきたい。
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