あみの3ブログ

真風で飽きの来ない一杯

高岡市駅南 らーめん真風(しんぷう)


何年たっても飽きのこない味。
久しぶりに訪れましたが
けっして常連ではないので
熱烈に迎えられるでもなく
ただ自分が好きなラーメンです。


らーめん大盛り+煮玉子(クーポン)
動物系半濁出汁の醤油味。
細かく処理された背脂がコクがあって旨い。
油っこくないので割りとスッキリした飲み口。
麺はやや平べったい中細麺。
口当たり喉越しも好み。


ミズナがたっぷり乗っているのが特徴。
今では珍しくないが最初は感動した。
チャーシューはスープに浸してトロトロ。
大盛りで頂くのは珍しいのだが
飽きることなく一気に完食。
いつもながら
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

※ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「富山県西部(高岡市周辺)のラーメン」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事