天にちなんだお店企画
1天
つまり
壺水天
３
津幡町アルプラザ向かいのこだわりらーめんカフェ 壺水天 津幡店（こすいてん つばたてん）
このほかに金沢市片町、山側環状線田上町にも支店がある。
津幡店は2回目の訪問。
「おいしい〇〇らーめん」のシリーズや
創作らーめんなどがあって、明るく広い店内はカフェのようです。
広すぎて寂しいような、、、。
3杯目ともなると
さすがに「チーズたっぷりのらーめんカルボナーラ」はムリ！！
そこで、ちょっとあっさりめの
オイシーノパルメジャーノ ￥780を頂きました。
以前頂いた、おいしいラーメンスペシャルと同様の動物系の出汁に
たっぷりの白菜を中心とした炒め野菜から甘みやうまみが出ておいしいのですが
炒め油が強すぎてべっとりとした感じがします。
パルメザン・チーズがたっぷり降り掛けられて強い匂いがしてきますが、
チーズ好きにはこたえられない一品かと思われます。
やわらかいはずの豚バラ肉も、今回は硬めですごく残念でした。
それでも中細ストレート麺はおいしく完食。
スープは大量に残してしまった。
結論
どこにも
隕石はなかった。
