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あみの3ブログ

18301 麺屋夕介@金沢 7月14日 もうすぐ終了!レモンラーメン3兄弟! 今日は「醤油」

前回のエントリーは→こちら

一時期「限定メニュー」が遠のいた事もあったが、ここ最近は黒板を使った「気まぐれメニュー」として復活した金沢のド豚骨屋さん
麺屋 夕介(めんやゆうすけ)

もうそろそろ夏の人気メニュー「レモンラーメン」も終盤を迎え、最後のサービスメニューが追加となった。
レモンラーメン塩 (冷・温)
レモンラーメン醬油 (冷・温)
辛レモンラーメン (冷・温)
都合3種6アイテムの品揃えは北陸初!!
コンプリートしたい(できそう)という達成感をそそる企画だね(笑)


自分には到底無理なので、未食の
レモンラーメン醬油 冷製 850円


節系の出汁にキレのある醤油。 醤油のコクが旨すぎて酸味を相容れないのかもしれないね。 醤油好きだが、酸っぱい系が苦手な自分としては冷やし中華のタレを想像してしまう(;^ω^)
これは各個人の好みに属することなので、、、。


のど越しで味わう透明感のある細麺。 なんか醤油だとスープのノリも今一つに感じるが(個人の感想です)


あ~冷やしの塩と辛いのも最後にもう一度食べてみたかったな~
夕介さん、大好きなレモンラーメンありがとう(^^)/


♪ ♪
【お店情報】

お店のWebページは→こちら
お店(店主)のtwitterは→こちら

店名;麺屋夕介(めんやゆうすけ)
住所;石川県金沢市新保本1-313
電話:076-214-6940
営業時間;10:30~14:30 18:00~23:00
定休日;木曜日
駐車場;あり
地図;
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