あみの3ブログ

17030 味噌専門麺屋大河@金沢 1月24日 牡蠣味噌ラーメン

味噌専門 麺屋大河@金沢
今季初の牡蠣味噌ラーメンを
赤味噌らーめん仕様で頂きました。


牡蠣の土手味噌ならぬ、牡蠣のニンニクからシビ味噌。
辛いものが苦手なんですが、こんな寒い日は無性に食べたくなる。

両方のトッピングがそのまま乗っかってるのでなんとも贅沢というか、複雑(笑)


頭頂部からの発汗、むせるのを堪えて完食、全汁。
旨かった〜(*´∇`*)

1月23日のオープン予定が工事の関係で来週の30日に延期となった
大河のネクストブランド『鮮魚系ラーメン海里』

大河から徒歩1分(笑)、この地域のラーメン地図が塗り替わるかも知れませんね。
これも楽しみです^ ^
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