金沢そらみちから、昨夜告知のあったきまぐれ限定メニュー
シフトの関係で諦めていましたが、入店するなり『まだありますよ〜』
3軒目を中華そばで〆ようと思ってたけどやっぱり逝っちゃいました（笑）
鴨ガラと地鶏の鶏白湯らーめん
シャバ系白湯だけどドロドロした余分なものが入っていないだけで、粘着力はかなりある。 旨みとコラーゲンにがしっかり凝縮して一口目からレンゲを持つ手が止まらない。
白湯に生揚げ醤油を組み合わるとこんな色になるんだ～と言うような茶褐色。 自分的にはあまり好きではないけど見た目じぇないね（笑）
白湯専用麺の開発もしなきゃです。
そらみち白湯史上最強の美味さでした(^^)/
