楠庵 - 釣り人

楠庵

2007-09-23 20:59:54 | そば・うどん

仕事が終わってからマリオットさん＆善戦マンさんの情報で知った佐野の三井跡地にオープンした善家（ぜんや）に行ったら、終わっておりました。

仕方ないので佐野で他のお店で食べようと思って彷徨ったが、結局館林に帰って来て楠庵で食べました。

二枚もりそばです。

まだ新そばではないようです。

ご馳走様でした。

コメント (8)

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8 コメント

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善戦マンさんこんばんは～ (アモウ): 2007-09-25 21:51:59; 善戦マンさんこんばんは～
行かれたのですね。
三井の味とは違う感じですね。
この間行ったら終わっていたので、スープ切れだった様ですね。
あの規模で人気が出たら佐野でもトップクラスの売上げになりますよね。
食べるのが楽しみになって来ました。
営業時間や定休日の情報ホント有難いです。
貴重な情報ありがとうございました。
今後とも情報交換して行きましょう。
宜しくお願いします。; 返信する

アモウさん、どうもです。 (善戦マン): 2007-09-25 17:57:10; アモウさん、どうもです。
早速今日、善家さんに行ってきました。
花輪が沢山ありましたね。
川越の長浜屋さんからの花輪がありました。
あと、三井さんの花輪もあったような気がします。
開店したばかりなのでお披露目メニューで、初の本格塩の佐野ラーメンのさのらーめん塩と無化調天然素材のみ健康志向のあっさり醤油味の善家らーめん共に５５０円の２つで９月２８日からメニューが増えていきますとお品書きに書いてありました。
醤油味の善家らーめんを食べました。
スープの見た目は濃そうな感じですが、飲んでみるとあっさりでしょっぱくないです。
ちゃーしゅーは種類の違うお肉が２枚で、メンマは太いメンマでコリコリしていて美味しかったです。
後、ほうれん草となるとの昔ながらのらーめんです。
注文してから２分位で出てくる速さにちょっとびっくりしました。
昔懐かしい感じの善家らーめんでした。
サービスの大根の漬物が良い漬かり具合で美味しかったです。
お店の右奥は座敷で電気はつけていなかったです。
予約席の札がお膳の上にあったので、座敷は予約出来るようです。（普段は混んでいない限り座敷は使用しないようです。）
店の入り口左に四人掛けのテーブルが５か６で、厨房から少し離れたカウンターが１２席位と座敷の手前に４人掛けテーブルが２つと大まかな座席の様子です。
フロアーの女性３人・厨房３～４人のようです。（アルバイト募集してました。）
１１時～８時の営業ですが、スープ終わり次第終了と入り口の扉に表示してありました。
定休日は木曜日ですね。
お昼少し前に行ったのですが、自分も含めてお客さんが１３人位でほとんどのひとが善家らーめんを注文してました。
あれだけの広いお店を維持していくのは結構厳しいと思いますが、頑張ってほしいです。
これからどんなメニューが増えていくのが楽しみです。
麺を茹でていると思われる人の姿は見てませんが、声を聞いた感じから割りと若い人かもしれません。
メニューが増えてからまた、行ってみようと思ってます。; 返信する

こんちゃんさんおはようございます。 (アモウ): 2007-09-24 07:57:28; こんちゃんさんおはようございます。
あの規模でやって行くのは大変ですよね。
大きさ的にはおぐら屋の次位の大きさですしね。
新店にも頑張って貰いたいです。
そういえばどっかのサイトで見たのですが、５０号沿いの共栄の手前の新斬と言うお店が、三井出身って聞きましたが、詳細は不明です。
一度食べた事がありますが、その時は分かりませんでした。; 返信する

こやさんおはようございます。 (アモウ): 2007-09-24 07:49:00; こやさんおはようございます。
そばの美味しい季節が来ましたね。
ラーメンも良いですが、そばも捨て難いですね。; 返信する

ヒラサワさんおはようございます。 (アモウ): 2007-09-24 07:46:59; ヒラサワさんおはようございます。
今月２０日にオープンしたそうです。
まだ食べて無いので詳細は分からないのですが、近い内に食べて見様と思います。; 返信する

佐野の三井さん手放されたんですね。 (こんちゃん): 2007-09-24 07:35:50; 佐野の三井さん手放されたんですね。

もう随分たちますけど、新しい建物で、
駐車場は広いし勿体無かったですね。

でも、三井さんのらーめんが、
もう食べられないのも、残念です。

新しいお店どんなんだろう？？家ですか・・。うーｍｍ。; 返信する

おそば、いいですねぇ。 (こや。): 2007-09-24 01:04:26; おそば、いいですねぇ。
ろそろそ、新そばの時期ですよね。うーん、香りを楽しみたい。; 返信する

こんばんはっす。 (ヒラサワ): 2007-09-23 22:36:49; こんばんはっす。
三井跡地にラーメン屋さんできたのですか？
三井さんとは関係なし？？; 返信する

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