釣り人

いつも心に釣り竿を♪

ラーメン厨房ぽれぽれ

2006-04-27 21:17:18 | ラーメン

今日は久々に地元のぽれぽれに行った!

にこいち麺を食べました!

Nec_0148

具は別皿です!

Nec_0149

にこいち麺の醤油です!

普通の醤油(右)とぽれぽれ醤油(左)です!

普通の醤油のスープは中華スープ?っぽい感じです!

麺は変わったと言うのをブログで見ましたが、前より麺表面が滑らかになった?つるつる?って感じです!多分?

ぽれぽれ醤油は実は初めて食べました。マー油?ニンニクがこうばしく効いていて美味しかった!

細麺の麺も自家製になったとブログで知って、前より細くなって博多麺ぽくなった!多分?ストレートでは無く少しウエーブがかかってました!麺の茹で加減もアルデンテって感じで良かった!

一度で二度楽しめるのは良いと思います!

今度はにこいち麺の塩を食べて見様と思います!

ご馳走様でした!

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぽれぽれ美味しいですよね。偶然にも、この前の日... (善戦マン)
2006-04-27 23:20:52
ぽれぽれ美味しいですよね。偶然にも、この前の日曜に久々にぽれぽれに行ってきましたよ。手打ち塩ラ-メンを食べました。紫蘇が細かく刻んであって、ス-プの味を邪魔しない感じで、美味しかったです。にこいち麺の貼り紙を見てたら、そそられてしまいますね。今度はにこいちにチャレンジしますね!!こういうチャレンジメニュ-を提供するお店が東毛や佐野に増えてくれたら良いですね。館林や佐野でつけめんをもっと食べられたらなんて思ってます。
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善戦マンさんこんばんは! (アモウ)
2006-04-28 00:14:51
善戦マンさんこんばんは!
ぽれぽれは館林にない感じのお店で良いですよね!
つけめんのお店はホント無いですよね。佐野の一平食堂の付けラーメン(食べた事無い)何てのがあったと思いますが、殆ど無いですよね!
美味しいつけめん食べられるお店が、出来てほしいですね!
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アモウさんと同じく、一平食堂には行った事ありま... (善戦マン)
2006-04-28 17:49:12
アモウさんと同じく、一平食堂には行った事ありません。持っているラ-メン本に一平食堂のつけ麺が載っていてある事は知っていて、時々お店の前を通るのですが、あのお店の雰囲気になかなか入れずにいます。薮塚・伊勢崎・桐生方面のラ-メン店の幟でざる中華というのを見ます。足利の足利麺につけ麺とざる中華のメニュ-があった気がします。
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善戦マンさんまいど! (アモウ)
2006-04-28 19:25:03
善戦マンさんまいど!
一平食堂は確かに入り辛いって言うか怪しいですよね!
でも一回位は食って見たい気持もあります!
ざる中華ですか、つけめんとはまた違うのですかね?と言うより大勝軒テイストのつけめんとは違う感じですよね!
取り敢えず一平食堂に勇気を出して突入して見様と思います!多分?
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にこいち麺、新しいラーメン本に出ていました。 (こんちゃん)
2006-04-29 08:13:23
にこいち麺、新しいラーメン本に出ていました。
器がチョッと食べにくそうですが、2種類のお味が楽しめていいかも。
また今度、館林方面のお仕事の際は行ってみたいです。
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こんちゃんさんどうも! (アモウ)
2006-04-29 11:43:27
こんちゃんさんどうも!
ぽれぽれはメニューが豊富なので迷ってしまいます!
色々、新メニューも出したりして頑張ってます!
老若男女に受け入れられているお店だと思いますよ!
館林に来た際は、是非食べて見て下さい!
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