塩鮭&ぜんざい。

今日は鏡開き。
なので夕飯は軽めに塩鮭にしました。


・塩鮭（甘口）
・ハム２種類（冷蔵庫の中で邪魔だったので）
・切干大根（実家の母から）
・サラダ（水菜、きゅうり、カニカマ）
・舞茸と豆腐のお汁（しょうゆ味）
・ご飯（雑穀米）

冷蔵庫の中で邪魔だったハムをやっと食べ切れました。
おかげで冷蔵庫すっきり♪

そして今日は鏡開きでしたね。
初めてぜんざいを作ってみました。


思ったよりも簡単に出来ておいしかったです。
子どももおいしいと言って食べてくれました。
嬉しいです(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)


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