ひな祭り。

今日はひな祭り。



この雛人形を飾るのも15回目になりました(^^)
いつみても可愛いのでお気に入りの1品です。

今日はひな祭りのお祝いご飯です。

・ちらし寿司（ちらし寿司の素、サーモン、金糸卵、かいわれ）
・生春巻き（水菜、きゅうり、ハム）
・豚肉とエビのプリプリ巻き
・すまし汁（たまご、かまぼこ、みつば）


今年もちらし寿司にトッピングしてみました。
こうして食べるとおいしいですね(^^)



ほんとは豚ひき肉で作るんですが、ブタコマしかなかったので
なるべく細かく切ってエビも細かく刻んで混ぜて味付けしてから
春巻きの皮に包んであげました。
これがおいしいのですよ。バリバリで。
あっというまに食べつくしました。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪

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