なんちゃって酢豚。

今日の夕飯はなんちゃって。


・なんちゃって酢豚（厚揚げ、たけのこ、にんじん、ピーマン、たまねぎ）
・白菜漬物煮（実家より昨日の残り）
・ガーリックウインナー
・チクワインきゅうり
・味噌汁（なめこ、あげ、ねぎ）
・ご飯（雑穀米）

なぜなんちゃって酢豚なのかと言いますと・・・


お肉を使ってないからです。
お肉の変わりに厚揚げで作ってみました。
これでもおいしいのですが、やっぱりお肉のコクがないので
イマイチパンチにかける味になってしまいました。
黒酢で作ったのでおいしかったです。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪


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