ミートソース。

昨日の夕飯に親子丼を作ったんですが
画像の撮り忘れ。残念。

今日はずっと食べたかったミートソースを作りました。
（ひき肉が特売だったからです。）

・ミートソースパスタ
・サラダ（水菜、きゅうり、カニカマ）
・写ってないけどご飯。


私の得意料理の中のトップ５に入るミートソース。
今回もおいしく出来ました(^^)
大満足です♪

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪

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ししゃもフライ。

今日は久しぶりにフライ。

・ししゃもフライ
・ピーマンとハムのキンピラ
・トマト
・サラダ（水菜、きゅうり）
・味噌汁（しめじ、あげ、ねぎ）
・ご飯（雑穀米）

久しぶりにししゃもフライをしたんですが
油はねがすごーい。キッチンの床まで油でベタベタ。
でも、おいしかったです(^^)

ピーマンとハムのキンピラはいつも子どもで取り合いになるので
今回は多めに作ってみたらちょうどでした。

雑穀米、ネットでまた注文しました。
この雑穀米はもっちりしてておいしいのでリピで買っています(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)


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野菜のうま煮丼。

今日もお父ちゃんは飲み会でいないので
簡単に出来る夕飯にしました。


・野菜のうま煮丼（キャベツ、にんじん、玉ねぎ、きくらげ、豚肉、うずらの卵）
・白菜漬物煮
・あっさりキムチ
・サラダ（リーフレタス、きゅうり、カニカマ）
・味噌汁（豆腐、なめこ、ねぎ）

野菜のうま煮丼はあわせ調味料を作っておいたので
１号くんが野菜を炒めて味付けまでしてくれました。
今日もおいしく出来上がりました。

あっさりキムチは市販のものなんですが
色が真っ赤なのに辛くないのです。
なのでリピートで食べています。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)

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チゲ鍋。

今日は前々から食べたかったものを作りました。


・チゲ鍋（豚肉、ニラ、豆腐）
・生春巻き（水菜、きゅうり、ハム）
・白菜漬物の煮物
・ご飯


初めてチゲ鍋を作りました。
思ったよりも甘く出来ましたが
娘ちゃんは辛いといっていました。
しかも思った味と違いました(^^;
でも、みんながおいしいと言ってたのでよしとします(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪


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レタスチャーハン & クリームパン。

今日はお父ちゃんの夕飯がいらないので簡単夕飯。

・レタスチャーハン（レタス、べーコン、コーン）
・中華スープ（もやし、ねぎ）

レタスチャーハンは１号くんに作ってもらいました。
（味付けはお母ちゃん）
おかげでラクな夕飯でしたよ♪

そして甘いパンが食べたくて作りました。

これだけじゃわからないですね。


クリームパンです♪

このカスタード、レンジで作るんですが、
そんなに甘くなくて良い味なのですよ。
前はホットケーキミックスを使ってカスタードを
作っていたんですが、味がイマイチで…
この作り方を知ってからずっとこのカスタードで作っています。

明日の朝まで待ちきれなくてついついパクっ(^^)
やっぱりおいしかったです♪

さぁ、明日は何のお菓子作ろうかな？

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪

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