ソラマメシーズン

先日、ダッシュ村のおにいさんたちがソラマメ料理をしていて
おいしそうだったので作ってみました。
ソラマメのチーズ焼き♪

ワタの部分って食べたことなかったけれど
スプーンですくいとってチーズにのせて焼くとトローリ^^
ほんのちょっとだけれどね。

中の豆の皮はむきます。
外皮を器にしてトースターで10分ほど焼きました。

手抜き料理でワンプレートにしたのは
炊飯器チキンライス☆ カオマンガイ風？？
酒と塩と醤油タラっと＋水でいつもの水量にして
鶏モモ肉を1～2枚入れて炊くだけ～
それだけで鶏肉がホロッホロになります^^

あとは、おかひじきのおひたしと、前日残りのキャロットラペ、
切ったトマト、別うつわでメカブ、お味噌汁、以上。
ソラマメが料理の良いアクセントになりました～♪