はちみぺーじ

2007年12月生まれの黒ラブMIX・ルイの成長記♪
素朴なヘルシースイーツや、犬用おやつなどのレシピも研究中です。

秋のごちそう!栗ごはん

2008年09月26日 | 【6ヶ月~】
健やかにお昼寝している今日のルイ。

ルイの専用ソファがあるのですが、必ずしもそこで寝るわけでもなく
テーブルの下にいたり
カーテンに顔を隠していたり
部屋の隅で寝ることが多いようです。

寝相もレリーフだったり、ヘソ天だったり、丸まったり・・・

そして
その顔をよく見ると、やっぱり白目になっていました。



(このままピクピク まぶたを動かします)



空気もすっかり秋になって過ごしやすくなり
ルイも気持ちよさそう♪

昼から夕方の散歩までの時間は、ほとんど寝ているようです。


*  *  *


私は四季のなかで、秋と冬が好きです。

心が落ち着く静かな季節・・・
温かいお茶を飲みながらひと息つくのがなんとも幸せ♪

それに秋は食べ物もおいしい!
昨晩はちみ家では、秋のごちそうを頂きました♪

前日にお友達の家(農家)に遊びにいったところ
お家でとれた野菜と、をおみやげをもらったのです。

それもこんなにたくさん~!!




どれもこれも大粒!!

さっそく新鮮なうちに栗ごはんを作ることにしました♪

皮を剥いて、渋皮も剥いて(これが大変だった・・・)
水につけて渋抜きして
地元産コシヒカリの新米に、昆布・塩・しょうゆをちょっぴり
そこに割った栗も入れて炊きます。

今年初のサンマも焼いて・・・「いただきます!」




ほくほく甘くてしっとりした栗がと~ってもおいしい!
家族みんなでおかわりしちゃいました♪

サンマも脂がのっていて身も柔らかくて
頭と骨以外すべてキレイに食べられました。

旬の魚や野菜はどれもおいしくて
そのままですごく味があって、元気の素がつまっている感じがします。

秋の恵みに感謝して・・・「ごちそうさまでした!」



~ おまけ ~


栗をくれたお友達・ひなちゃん家にいる
愛くるしいワンズをご紹介♪
何年ぶりかで会ったけど、私のことを覚えていてくれたかな??



ブチ(ボーダーコリーMIXの♀)
前までは大きい印象だったけれど、ルイに見慣れたせいか小さく感じました 

 

チョコ(チワワの♂)
13歳のおじいちゃん。それでもハイパー走りは健在!長生きしてね。


今度はルイも連れて一緒に遊びたいなぁ♪
それもまた楽しみです!






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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
くるみママさん、こんばんは! (はちみ)
2008-09-27 21:10:10
いつもありがとうございます♪♪

涼しくなってきても、やっぱりヘソ天で寝ているので
お腹を冷やさないかな?と思っちゃいます(^^;

くるみちゃんたら、どんな寝言をいってたの~?
呼びかけに答えてくれたら面白いですねww

季節がめぐるのは早いものですね!
今のうちに旬の栗を味わえてよかったです(*^^*)
返信する
monさん、こんばんは♪ (はちみ)
2008-09-27 21:06:00
コメントありがとうございますw

ルイはいつもあんな調子なんですよ~(笑)

旬の食材はシンプルにいただくのが一番おいしいですね♪
サンマも、醤油をかけずにそのままで◎でした!

う~んやっぱり私は・・・食欲の秋!(^3^)
monさんは創作の秋かな??
いい季節になってきましたねww
返信する
ひなぎく。ちゃんへ (はちみ)
2008-09-27 20:56:56
コメントありがとうございます!

そうそう
私もよくルイと並んで一緒に昼寝するの^^
くっつくと温かくて気持ちが和みます♪

栗の皮を剥くのは母に手伝ってもらいました~。

昨日はゴーヤーチャンプルにしたよw
これもとっても美味しかった!

どうもありがとう!
返信する
サトシさん、こんばんは♪ (はちみ)
2008-09-27 20:49:43
コメントありがとうございます~!

応援励みになります(*^^*)

またお気軽にあしあと残していってくださいね♪
返信する
翠さん、こんばんは! (はちみ)
2008-09-27 20:47:30
コメントありがとうございます♪

ルイも秋のごちそうには勝てませんね~
食べているとき、私たちもルイをほったらかしでしたもの!
ごちそうの匂いに耐えられなかったのか
庭にでてひとり寂しく?虫ハントをするルイでした(笑)

うちでも、残りはすべて
半分に割って黙々とスプーンですくって食べましたよw

新米のお味はいかがでしたか~??
返信する
ゆめママさん、こんばんは♪ (はちみ)
2008-09-27 20:38:06
コメントありがとうございますw

もうすっかり秋ですね!
今日は晴れましたが、空気が少しひんやりしてきたようです。
ちょっと肌寒いときは
ルイにひっついて暖をとっています(*^^*)

栗ごはんもサンマも美味でした☆

旬の味は格別ですねw
返信する
Unknown (くるみママ)
2008-09-27 15:07:16
ルイちゃんの寝顔見てるとホント
癒されますよ~
ヘソ天って可愛いですよね!
くるみもヘソ天で白目剥いてピクピクさせて
寝てますよ~
それにこの前ビックリしたのは、寝言いってた
んですよ~
こういう時、話しかけたらどうなるのかな?
今度やってみよう!
栗ごはん美味しそう
もうそういう季節なんですね

白目のルイちゃんにポチ☆
返信する
じゅる・・・♪♪ (mon)
2008-09-27 00:58:32
うわ~!!おいしそう~っ!!!!
旬のものを味わうっていいですよね♪
私も食べたくなってしまいましたww

1枚目のルイちゃん・・・面白すぎですwww
返信する
はちみへ。 (ひなぎく。)
2008-09-26 20:50:58
ルイちゃんの寝顔みてるとなんだか幸せな気持ちになるねぇ〓

あたしも一緒に横で寝ちゃいそうだよ(笑)

ごちそうははちみのお手製かな?

おいしそう

チョコ達も喜んでいました〓

また来てね
返信する
Unknown (サトシ)
2008-09-26 19:34:29
読まさせていただきました。
応援ポチッ!!!
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栗ごはん ()
2008-09-26 19:21:21
これまで、心からルイちゃんが一番だと思っていたのに、今日は負けました。。。。

栗ごはん、秋刀魚・・・目が釘付けでした!

栗ごはんは美味しいけれど、皮を剥くのが大変なのよね。
昔、祖母がよく送ってくれましたが、みんな皮剥きが面倒で、
ただ茹でただけの栗を、包丁で半分に割って、
スプーンでほじくり出して食べていました。
(一家4人、ひたすら無言で、栗をほじる・・・)

おいしいものを食べるのは、やはり手をかけなければね。
うちも、明日は新米です!
返信する
おじゃまします (ゆめママ)
2008-09-26 18:11:36
ルイちゃん、いい寝姿ですね。
涼しくなって お昼寝には、最高の季節ですね。
そして、そして
栗ごはん いいですね。おいしそうですね。
秋刀魚もついて・・
わたしも食べたくなりました。
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