こんばんは。アンソニーです。
「麺処 はら田」＠南浦和
祝日の13時頃に訪問。
４,5人待ちあり。タイミングよく、15分くらいで席に着けました。帰りは昼飯ピーク過ぎてるはずなのに待ちが増えてました。
並ぶ前に食券買うシステムらしいです⚠️
手揉み醤油そば（950円）を注文。
麺☆4.8
中太ちぢれ麺。うまいし舌触りもいい。
スープ☆5.0
ガツンと醤油のコク。でも尖ってなくまろやかな後味。
具☆4.5
燻製？ただ癖はなく、肉の旨味を引き立てる。
スープ飲み干せるくらい美味しかったです。完成度高い！！！
量は多くないので、トッピング増やすなり、サイドメニュー頼むのがいいかも。