主夫の知恵？？

自己流「チキンの照り焼き風」をつくりました。
今日の記事は料理のことではないんです。

 

 

 

 

 

 

フライパン料理をすると必ずというぐらい困るのが、フライパンに残った油分ですよね。

特にチキン・牛肉は多く残りますが、その処理はどうしていますか？

キッチンペーパーに油分を吸い込ませて捨てたりしていました。

名案が

 

 

これです
何かって？ドラッグストアに売っている「ちり紙」です。
ある時、リンゴが送られてきました。
リンゴを１個１個丁寧に包んできた紙を捨てようとレジ袋にまとめていましたが、なぜか捨てないで台所に置いていました。

フライパン料理をして、油をどうしようかと思った時にこれを使ったらどうだ
とヒラメキました。

 

一つまみ、つまんでこんな感じです。

 

 

 

 

 

 

 

こうしてふき取ってポイ

この後、中性洗剤で洗いますが簡単です。

キッチンペーパーとでは吸い取り方が大違い
クッキングペーパーじゃモッタイナイ。

こびりついた時はチョット水をさして、少し温めてからふき取ります。

お皿に残った油分も、から揚げ後の鍋の底もetc・etc・etc…

排水口や網ごみ受けもぬめりが超減少です。
主夫の居場所はこれで快適、もう手放せません。