こんにちは、マダム青い森です。
今日も暑いですね。
熱中症予防で、水分補給は大事です。
わが家の水分補給はお水がメインです。
水道水ですが、備長炭でとてもおいしい！
しかし、こう暑いとミネラルも必要だよね。
ということで、今月から加入した生活クラブ生協で麦茶を購入。
スーパーで見かける麦茶はティーバッグ式ばかり。
実は、ティーバッグの素材はプラスチック。
と、わかってから、お茶はリーフでいただいています。
麦茶もお茶っ葉だけのものがほしかったのですが。。。
探してみるとなかなかない！
お茶の専門店に行けばよかったかも？
でも、生活クラブで見つけたので即購入。
国産の大麦を焙煎しただけの、昔ながらの麦茶です。
千葉県でつくっているそうで、水出しより風味がいいそう。
しかも500グラム入り税込259円とリーズナブル！
1リットルに30グラム使いますが、500グラムもあるので長持ちします。
早速、煮だして作ります。
大きなやかんがないので、お鍋でグツグツ。。。
煮だしていると香ばしい香りがします。
昔はこんな感じだったよなぁ。
ノスタルジーにひたること10分ほどｗ。
冷ましてから茶こしでこして完成！
ジュースの空き瓶に入れて冷やします。
うーん、おいしい！
少し手間はかかるけれど、このおいしさはわざわざ作る価値あり。
飲んだ後のお茶殻はもちろん、コンポストへ！
パッケージはプラスチックですが、ティーバック式よりかなりプラ減できました。
手間かけて作るから、一滴もムダにせず飲み切れます。
夏はアイスで飲みますが、涼しくなったらホットでも良さそう。
おいしい麦茶で暑さを乗り切ろう！
