今週のお題:鍋が美味しい季節ですが、鍋奉行をどう思いますか?
一昨日、湯豆腐なべをしました。今の季節いいですよね。なべ奉行は私がします。仕切ります。 マナー知らない人だけにですけど・・・
豆腐、玉ねぎ、にんじん、レタス、などいれたかわりなべでした。栄養万点です。
シメジもいれてやり、ポン酢でおいしくいただきました。
私のレシピです。まねしないでください。レタスは、しゃぶしゃぶ気味がぐっとです。
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2009.12.3..
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