今日のまかないパスタ。
甘い春キャベツを楽しめて、とっても美味しくいただきました。
鷹の爪の辛味、にんにくの香り、塩加減…どれもちょうどいいバランスでした。
クリスマスローズの蕾を見つけました。
暖かいのでちょっと外に出てみたら、枯葉の下に。
昨夜は桜餅のレシピを作りました。
自分のメモ書き程度のノートから、レシピという形にするのは、どんなメニューであっても、なかなか大変な作業です。
シュミレーションしながら書き上げていくので、桜餅をたくさん食べた気分…でも…楽しかった！！
今日のまかないパスタ。
甘い春キャベツを楽しめて、とっても美味しくいただきました。
鷹の爪の辛味、にんにくの香り、塩加減…どれもちょうどいいバランスでした。
クリスマスローズの蕾を見つけました。
暖かいのでちょっと外に出てみたら、枯葉の下に。
昨夜は桜餅のレシピを作りました。
自分のメモ書き程度のノートから、レシピという形にするのは、どんなメニューであっても、なかなか大変な作業です。
シュミレーションしながら書き上げていくので、桜餅をたくさん食べた気分…でも…楽しかった！！