天然酵母パン教室

今日は天然酵母パン教室でした。

全粒粉を加えたフランスパン生地でエピやチーズブールを作りました。

午後からは、天然酵母のベーグル。

ゴマを入れたりブラックオリーブを入れたり。

美味しく、楽しい１日でした。