れいちゃんのお庭散歩
白ゴーヤは我が家の小さな畑産です～！
～白ゴーヤ達・・・♪
どれも可愛いです！！
これ以上大きくなりそうもないので、全部収穫しました～♪
白ゴーヤは普通のゴーヤよりも苦味がなく、生でサラダにして食べられるということです。
私は白ゴーヤを食べるのは初めてです(-ω☆；； 下茹でしなくても大丈夫なのかしら・・・
私はゴーヤ独特の苦味が苦手なので、ゴーヤを料理する時には必ず下茹でします。
～白ゴーヤ切ります。
ツヤツヤして、キレイです～．☆．。．:*・゜
～カメムシにやられました；；
小さな丸いカメムシはゴーヤが大のお気に入りのようでした・・・
グリーンカーテンとしてゴーヤを育てている時には、カメムシには気づかなかったのですが、、、、
枝豆、ゴーヤには小さな丸いカメムシがたくさん付いてしまいました・・・ 来年は何か対策を考えなければ・・・
この色が変色した部分は包丁で削ぎ取りましたｖ(*・∀・*)ｖ♪
軽く塩を振り、水気を絞ってサラダにしました～♪
～白ゴーヤのサラダにベーコンとコリンキーのせました♪♪
ベーコンは軽くオーブントースターで焼きました。 ベーコン以外は我が家で採れたお野菜たち満載です(^^♪
～ごちそうさまでした～～♪
白ゴーヤのサラダ・マーボーナス・ゴーヤの佃煮・ソーメン入の味噌汁・ポテトサラダ（パパさんが食べたかったらしく市販のポテトサラダを買ってきました(・∀・)♪）
今夜は奮発して スーパードライ 頂きました！
やっぱりスーパードライは美味しい～～．☆．。．:*・゜
白ゴーヤ、苦味は感じられなくてシャキシャキした歯ごたえで、美味しく頂きました！
来年も白ゴーヤは我が家の小さな畑に迎えたいです(*^_^*)♪
広島の大規模土砂災害・・・ ２４時間体制での捜索が始まっています。
泥だらけになりながらの懸命な捜索・・・
私に出来ることは・・・ささやかな募金をすることしか出来ません・・・
日に日に増えていく死亡者には・・・心が痛みますが・・・
待っている人のもとに・・・少しでも早く戻れますように・・・
