れいちゃんのお庭散歩
今日は暑い１日でしたね・・・！
～ネギ坊主の天ぷら・・・♪
先日、小さな畑で収穫したネギ坊主たちを天ぷらにしました。
生まれて初めて食べました(・∀・)♪ もちろん、私の家族にも付き合ってもらいました。
～先日、収穫したネギ坊主たち・・・♪
ネギ坊主という言葉を検索してみたら、なんと！ネギ坊主は天ぷらで食べられることを見つけてしまったんです。
～このように開いてしまうとダメなようです。
ネギ坊主が咲いてしまうと、ネギは固くなり味も落ち、ネギも終わりを迎えますが、
食べられるのなら、食べてみようとせっせとネギ坊主を摘み取りました。
「ネギ坊主を取ってどうするの？」 と、畑の先輩が不思議そうな顔で聞いてきました。
「食べてみます～初めてなんです」 と、答えた私、畑の先輩はネギ坊主を食べたことがないようです。
味的には・・・なんとも微妙なお味でして・・・
もう少しネギ特有のほろ苦さを期待したのですが、何かが足りない・・・そんな味になりました。
(ｕ_ｕ*)・・・ 私の揚げ方がまずいのかもしれない・・・・
家族からも、不味くはないけど、美味しくもない、との厳しい評価・・・(ーー゛)
でも、せっかくなので、年に一度の季節の味として、これからも楽しみたいと思います∩(*・∀・*)∩
美味しかったら、畑の先輩達にも食べてもらおうと考えていたのですが・・・
それは私の腕前が上がってからにしようと思います。
～今夜もごちそうさまでした・・・(*^_^*)♪
本日も小さな畑の恵に感謝です(｡-人-｡)
ブログご訪問、ありがとうございました。
皆さまにとって、今月も素敵な月になりますように・・・♪
