れいちゃんのお庭散歩
小さな畑は本日、大忙しでした～～。
～先日、試し掘りしたニンニク・・・♪
試し掘りのニンニクを見て、ニンマリ～(￣ー￣) ニンニク、期待できますですよ＼(^o^)／
～小さな畑のニンニクの様子・・・♪
本日、全部掘り出しましたヽ(=´▽`=)ﾉヽ(=´▽`=)ﾉ
～掘り出したニンニク・・・♪
昨年、小さな畑で初めてニンニクに挑戦しました。
種ニンニクは、広島の妹からもらったもの、試しに小さな畑に植えてみたならば、素晴らしい収穫になりました。
大きいのやら、それなりのもの・・・(*´∀｀)
小さな畑では、十分すぎる出来栄えです．☆．。．:*･ﾟ
根っこと茎の部分を切り取り、長期保存に備えます。
～薄皮を剥いて、冷凍したり醤油や酢に漬けたり・・・♪
ニンニクを熟成させると、独特な匂いも気にならなくなるので、お料理にも使いやすくなります。
畑の親分さんの妹さんは、黒ニンニクを毎年作られているようです。
私も今年は挑戦してみようかな～～～～
～小さな畑、夏野菜が元気です(^o^)
これから忙しくなります、、、、、お手柔らかにと願いたいところです。
～アピオス・・・♪
順調に成長しています。
親分さんからは、何だこれは？？みたいに言われていますが・・・(ﾟ∀ﾟ)
これからも成長を見守りたいです。
～黒とうもろこし・・・♪
妹から分けてもらったこの種、本日植えました。
初めての黒とうもろこし、まずは芽が出ることを願います(_ _)
・・・追記。。。。
今朝のEテレの野菜の時間に、西城秀樹さんが出演された画像が流れていました。
私が野菜の時間を見始めたのは、４年前から。小さな畑と関わり始めてから見始めた番組です。
西城秀樹さんは、その前に野菜の時間に出演されていた時期があったのです。
ホントに活動的だった西城秀樹さん、、、、、、
彼は広島出身なので、私の周りでもファンが多く、私も新御三家の３人の中では、一番応援していました。
叔母が、幼稚園の先生をしていた頃、たまたま園児で入園した西城秀樹さんと関わりを持てたことが、
叔母の自慢話の一つです。
この一週間、彼の姿、彼が歌う姿をテレビで何度も見るにつれ、彼がどれだけの人々に愛されていたかを
改めて感じました・・・。
辛いリハビリも乗り越えられる姿には心を打たれました。
どうぞ安らかにお眠りください。
ご冥府を心からお祈り申し上げます。
皆さまにとって、明日も素敵な１日になりますように・・・
♪