気ままに散策

近くの公園や山林で野の花や野鳥等との出逢いを楽しみ、気ままに更新しています。

果実酒を・・

2008-10-03 15:06:09 | 草樹の果実(写真)

今日は、少々だが写真のような果実の収穫あったです。
帰り道スーパーで果実酒用ホワイトリカー(35度1.8㍑)と氷砂糖を購入しての帰宅。
早速、水洗い乾燥させてから丹精込めて漬け込んだが
飲み頃までには1ヶ月少々かかるだろうか?
まぁ、そのあいだ時々取り出しては出来具合のチックも楽しみ