銀杏

今年も銀杏豊作のようです。
間もなく銀杏拾いの光景も見られることでしょう。
何年か前に何個か拾って殻にまでしたが、その後の処理がまずくて捨てたことあり
聞くところによると
殻を紙封筒に入れ封筒の口を二重折りにし電子レンジで１分ほどチンすれば
ほどなくポンポンと殻が弾けて熱々のギンナンが食べれるそうですよ。
今年は、是非とも挑戦してみたいものです。
食欲の秋ですからね、まぁ、メタボにも注意しながら
とかなんとか言ったて・・・すでに