わすれんぼぅな きゃらめる

日々の献立の記録

ちょっと早目にハッピーハロウィン

2024-10-27 11:02:55 | Weblog

はい、今回はこんな材料で、手毬寿司ハロウィンだよ♪



太刀魚の煮物と一緒にいただきました☆彡

通勤途中にある、立派な桜の木。 上を見上げたら・・・

桜・・・咲いてまww これから冬ですよ~~♬

キバナコスモスやら・・・



キンモクセイも満開ですよ~~

たっぷりいい匂い~~~♪

青空と金木犀を撮りたくてw

みかん?も色づき始めたというのにwww

ちょっと前に「やきとりすみれ」さんで飲み会~~☆彡

100均でこんな型を見つけたら作りたくなっちゃうよね~~w

はい、材料こんな感じ

卵 1個に対し

小麦粉 40g

砂糖 30g

バター 30g

くらいを混ぜ混ぜ

バターは溶かして型に塗ってから混ぜ混ぜ。 型に流して(この量が大変w)

160度に熱したオーブンで型は10分くらい。マフィンは20分くらい焼けば出来上がり☆彡

ま、ナカナカ難しいですなw しっぽまで生地が回らないのと、回っても細いからすぐ焼けてポロっととれちゃうw

おまけに顔がwwwww 小さすぎてまったく書きずらいw ひどいもんですw

量が良くわからんかったから、マフィン型3個は無理で・・・1個はクッキーみたいになったw

るいちゃん、どぉ??ww

以前立ち飲み屋さんで食べた豚肉のリエットがすごくおいしかったので自作してみることに♬

豚のバラ肉500gに塩小さじ1をもみ込み・・・30分置いて出てきた水気はふき取る

フライパンで豚の表面に焼き色を付けてから圧力なべに投入。

白ワイン 120cc

玉ねぎ 1/4個

乾燥タイム 小さじ1

ローリエ 1枚

で15分程度火にかけて、ピンが沈んでからも30分くらい放置

肉と煮汁を分けて、煮汁を冷やすと表面に白く油が固まるので、それを別に取っておき、煮汁を

豚肉と一緒にフードプロセッサーにかける。

最後にブラックペッパーをガリガリ入れて混ぜたら出来上がり☆彡

沢山出来るので、余った分は先ほど避けておいた油を火にかけ、透明にしてからリエットの上に流せば

また表面で固まって、保存が効くようになるとの事(冷凍庫で1か月OKらしい)


はい、美味しく出来上がりました^^

おお?こっちの公演では 桜がしっかり咲いている!!!!

とビックリしたものの。。。

木には十月桜と書いてありましたw 通常営業で良かった、良かったw



こちらは通りすがりのお家に咲いていたケイトウ??

なんだか可愛くて調べたけど・・・色々出てきてナニケイトウなのかわからんかったw

でも一つ発見したのは・・・

ケイトウは毛糸のようにモフモフしているからそう呼ぶのかと思っていたけど・・・

これを調べていたら、ケイトウは鶏頭だと出てきました~~~~~!!あぁ勘違いww恥ずかしい・・・

でも知れて良かった♪


とある日のランチ
おうちラーメンですw






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三連休は背徳祭り✨

2024-10-14 22:58:14 | Weblog
 
珍しく二人で三連休~~☆彡
近くのイオンにお買い物♬
ランチに「鎌倉パスタ」で濃厚エビクリームパスタと
ウニの明太子クリームパスタをいただきました~♬
 
その夜はヌガー様特製お好み焼きです♬
ちょっと賞味期限が近い大き目の山芋が通常の半額で売っていたので、購入~~
山芋がいつもの倍入っていて、フワフワさくさくウマウマでした☆彡
久しぶりに行ったらイオンにミスドも進出していて、栗のドーナッツゲット!!
翌日の朝ごはんに食べました
栗ドーナツの味は2種類あったので、半分こね^^
 
ランチには満島君とかねちーでやってる「メシドラ」で紹介していたホットサンドを再現!!
本当はお魚なんだけど・・・お肉で代用w
あ・・・なんか忙しすぎて写真撮るの忘れたw ほとんど出来上がり状態ww
向こう側は牛肉と豆苗、たっぷりチーズのホットサンド
手前はクロックムッシュ風 卵とハムのホットサンド
クロックムッシュ風には黒コショウとメープルシロップを忘れずに^^v
めっちゃうんまぁ~~~~www
 
そうそう、レンジ4分半で出来るマーラーカオのレシピを見つけたのでチャレンジしたくなっちゃったw

全部の液体混ぜ混ぜ
小麦粉とベーキングパウダーを振るったものをさっくり混ぜて、マフィン型へ
600wレンジで4分半チンすれば出来上がり~~~
のところ・・・・棚の高いところに置いてあるボールを出そうとキッチンに椅子を持って行ったままに
していたら、るいちゃんすかさずON!
初めてのキッチンに興味しんしんw
 
コンロの上では、どこに足を出したら良いか?迷い中w
カップに入れすぎたため・・・溢れておりますなw とるいちゃんが言ったか言わずかwww
はい、周りをちょっと綺麗にして、こんなんなりました~☆彡
 
夜は、ロバート馬場ちゃんのレシピで「バッファローチキン」ってのがあったので、再現してみたくなり
手羽元を購入
じゃが芋の小さいのが安かったので、付け合わせに購入~~

 
チキンは馬場ちゃんのレシピで絡め焼きw
小芋はタップリのニンニクと一緒に茹でて、ニンニクをつぶしてい絡めるだけw
もぉそれだけでウマウマ~~~☆彡


古くなって冷蔵庫にひそんでいたパプリカをサラッと茹でてサラダに乗っけたら、ハートでした💛
そうそう、以前いただいていた発酵バターをお芋に乗っけて食べたら・・・もぉデブ一直線ww


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いただきものの秋☆彡

2024-10-08 20:51:10 | Weblog

ワインをいただきました~~~

中には手書きの説明・・ありがたい^^







=====軽けりゃ良いってもんじゃない=====






=================================

最近は安いそうめんしか食べていないので・・・久しぶりの揖保乃糸、しかも特級品☆彡 ありがたい♬

お客様からの差入れおどら焼き。箱の中のチラシを見たら・・・なんと!ドロップちゃんが大好きな

ぴーなっつ最中のお店のヤツでした~~~!やったぁ💛 いつか送ってあげようかなw

山口の出張のお土産にういろう をいただきました☆彡

なんだかパッケージが小説みたいで素敵☆彡


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お初!シカゴピザ&生絞りモンブラン♬

2024-10-01 20:24:42 | Weblog
 
久しぶりに友達とランチ♬
フラッと入ったお店は「デリリウムカフェ」ランチにはちょっと遅い時間だったのか、
おなかにたまりそうなのはシカゴピザでした~


ものすごい💦
なんか量がわからないあから、ソーセージの盛り合わせなんか頼んじゃって・・・
サーモンとアボカドのサラダもめちゃウマでしたが・・・お腹いっぱいwww頼みすぎました~
 
でもでも、やっぱりスイーツは別腹ですよね~
生絞りモンブランが食べたくて、探していってみましたw 抹茶しかなかったけどw

お友達は抹茶と白玉のパフェ。中にロールケーキが入っているそうで・・ボリューミーw
はぃ、美味しくいただきました~~^^v
 
 
=========小さい秋 でお願いします==========
 


 



忘れないうちにラインを入れました↓



お買い物後・・・うんうん5枚入りでよ良き! ランチは鰻寿司。でっか~~いw
いや・・・渡された芋がね・・・でっかいのよw
レシピは100gしか使わないのに・・・700gもある💦
さぁ、それではイモ餅作りましょうね~
茹でたサツマイモに砂糖とバターを加えて
別のボールで絹ごし豆腐と片栗粉を混ぜ混ぜ

 
全部合わせたら、お皿に丸く置き、600Wレンジで2分程度チン♪
きなこと黒蜜かけたら出来上がり☆彡
ランチと一緒にたべました~
残ったサツマイモ・・・どぉしよう
 

ほんじゃ普通にパウンドケーキ、つくりまひょかw
混ぜ混ぜして170度のオーブンで40分。
ハイ出来上がり☆彡




最後は大学芋ですねw
 
今回は一旦茹でたサツマイモで作ったら・・・不評でしたwサーセン♬
るいちゃん ジーーーー
 
Kちゃん作のスタイを付けたあかふくちゃんの写真が送られてきました♪ パツパツやんけw





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お札を買いに♬

2024-09-17 19:00:51 | Weblog

お家の神棚のお札が1年たったので、新調しに神社めぐりです♬

先ずは田無神社。到着したら太鼓の音で歓迎☺️すぐに祈祷が始まりました👍️



次は私の推しの代々木八幡神社。あ…写真撮り忘れたw

途中、下北沢に寄ってブラブラ。何十年も来ていなかったら街がスッカリ変わり果ててまして…何処がどこやら??オノボリさん状態でしたがw

美味しいラーメン屋さんには鼻が効くのですw

めちゃウマ塩ラーメンでした✨




最後は大宮八幡宮へ。

ちょうど秋祭りのお神輿が出てたり…たくさんの出店もありましたー




お腹いっぱいだけどねww


久しぶりにフワフワドーナツが食べたいな~~ でも近くにお見せないし・・と思っていたところ・・・

クイーンズ伊勢丹にブースがありました!!!

うっふっふ💛

美味しかったです~♬


たまには

何でもない日 おめでとう~~☆彡


たまにはイカフライw



たまには竹輪の春巻きと鳥南蛮タルタルソース

 

たまにはナスの煮びたしと野菜の黒酢あんかけ

久しぶりの図書館。お腹も減ったので中のカフェでランチ☆彡

借りた本を読みながら・・・のんびり出来ました☆彡

何かと話題の武蔵境にある図書館。夜もきれいです☆彡

向かいにあるトイレも何故かライトアップww

店内はこんな感じw

いつも人がたくさんいるけど、皆さん静かに本を読んでいます♬


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Tちゃんのお誕生日㊗️

2024-09-08 15:21:09 | Weblog

Tちゃん、自分の父親の年齢をこえたそーです。おめでとう🎉

なので…美味しい焼肉屋さんでお祝いです✨吉祥寺の熟成肉のお店。
本日のお肉は宮崎の方のお肉で43日間熟成した貴重部位を混ぜたコースです♪


前菜のナムルから全部美味しい!


サラダの味付けもグー✊️


手巻きキンパ!


タンの食べ比べ


熟成肉の
いろんな部位がチョコチョコw


スダチの冷麺がまた最高✨


最後に柚子のシャーベットをいただきましたが.

帰りにお誕生日用のケーキを買って帰りましたww



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今度は浅草w

2024-08-21 10:52:20 | Weblog
お芝居を観に浅草まで来たので、もちろん浅草寺、行っちゃうよねーw
もぉ・・人だらけよw
お隣に浅草神社があるなんて知らなかった~~~。



ランチは食べ歩きをしたかったので、まずはメンチカツ!
暑すぎて、室内の冷房の効いたところでいただきました^^出来立て熱々~~☆彡


ハンバーグ1個分ぐらいあるメンチカツで・・けっこうずっしり^^
お!わらび餅めっけ^^
しかもソフトクリーム乗っけ^^ そりゃ食べちゃよね~~




お芝居始まります~~


********************************************
会社でうなぎをごちそうしていただきました~~
ヒモを引っ張ると熱々になる仕組みの箱で、美味しかったです~~♬


ウエザーニュースに月に何度か空の写真を送ると、39円のチャリティーが出来る!というものがあって、
私は毎朝起きたら写真を撮って送るんだけど・・・なんだか可愛い写真が取れた☆彡
お空にうさぎ??イヌ?パンダ??www
*****世の中に存在しない店*******







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日光観光✨️

2024-08-14 13:27:38 | Weblog
ハイハイ、今日も5時起きで、今度は日光観光行きまーすw
台風来ちゃうと滝に行けなくなっちゃうから…と先に瀧尾神社と寂光滝と若子神社へ






ものすごい杉と階段…


まだまだ階段ー


途中、運試しの鳥居w


この穴に石(最近は鳥居を守るために軽いボールが備わってます)を通せれば強運w
3回挑戦できるけど…だめだったw






やっと若子神社と滝方面に








滝の上流がパワースポットらしく…こんな山道を登ってみたwふぅ…



さてさて、日光東照宮の前に…輪王寺です!日光に来るなら最初にココを拝まなければならない、重要文化財?です♫
奥に年末にはやる「ゆく年くる年」でも放送された鐘が!



お盆の季節だけ限定です!と神社の方が参拝者に歴史や日光のお話を沢山してくれました♫




ささ、日光東照宮です!






拝観チケット買うのに長蛇の列だっとので…購入はTちゃんに任せて、私は小腹が減ったので、福徳大福を購入ー♫


からの食べーwww










かの有名な三猿様ですー


どこにでも葵の御紋


灯籠にもね


わー!とにかくきらびやか✨️




有名な陽明門の昇り龍と降り龍ですー






あ!眠り猫𓃠


その先は家康様の墓所までお参り。207段の階段を登らないと会いに行けません!




さぁ、近くのレストランでランチ。
三猿にちなんで、三ザル定食ですーw


ビールにかわいい泡🫧




最後は二荒山神社へ。
途中の参道にたくさんの良縁が!




打ち出の小槌や


大黒天様の近くにうさぎw




立派なご神木

にも良縁w
なぜだか金ピカうさぎw
何処にでも良い御縁がたくさん✨️




お!何やらこっちには良い御縁の狛犬。撫でて良いらしく…金運は足を触る…とある♫

その手、やめい!w

幸運は耳👂️


この先には七福神さんが所々にいらして、ひとつひとつ鈴を鳴らしてお参りして回アトラクション的な場所もww


おぉ~!天照大御神様が降てくるという「高天原」がありましたー!!




日光は名水で有名らしす


二荒霊泉です
飲めます!



もぉとにかく広くて楽しませてくれる神社てした✨️
お向かいには常行堂があり、ここは僧侶の神聖な修行の場だそう。この中に摩多羅神様が祀られています。トアル本によると、この神様のパワーがすごいらしい!是非お会いしたい!と思ってた行ったら…真正面から拝むことは出来ませんでした💧以前に位牌が盗まれて、ソレで横っちょからしか参拝出来なくなったよう…んーもぉ!なんて罰当たりな!!!ま、横っちょからでもたくさんの念を送っておきましたけどねw



最後は大猷院。




門にいる、四体の夜叉様が有名らしす。
特にこの烏摩伽羅(うまろきゃ)様は脚に象の当て物をしていて、これが「ひざこぞう」の由来だとか、右手に矢を持っているのでこれが「破魔矢」の由来になったとか…


はぁ…歩き疲れました💦
ホテルのチェックインにもまだ早い時間…あぁかき氷食べたいなーと話していたら、ありました!
ちょっとオシャレなカフェが♫



お姉さんが古いかき氷機で一生懸命作ってくれました☺


自家製いちごジャムと練乳のかき氷✨️






さてさて、チェックインしてのんびり温泉に浸かり、晩ごはんです。立派✨️




湯葉が有名らしく、お刺身にも湯葉w


食後にホテルのお土産屋さんを散策していると…なんと!!!ヌンチャク!650円で売ってた!


実は直前にネットで売ってた998円のヌンチャクを買ったばかりなのにー💧くぅ~💦


こんなメモも付いてて、安いの手に入ってラッキー♫と思ってたのに…


お!木刀も見っけ!

買っちゃおーかなーw
殺陣やヌンチャクがカッコイイなーと思って、ユーチューブ見て練習してみようか♪と思っていたのでw
翌日、朝です。台風接近です!
ま、東京よりは…良いか♪のんびり観光して帰りましょう。


朝食ー!ハイ立派✨️


豆乳を温めて、出来立て豆腐☆彡


さてさて、いろは坂を登って
華厳の滝までエレベーター出97メートル下まで降ります!


すっ!すごーい✨️



途中、山からイワツバメがぴゅーんと飛んできて、観光客の手に止まってしばらくビービー♪可愛かった✨️








次は中禅寺


お堂の中は撮影禁止だけど、見学を終えて一歩でたら…絶景でした✨️






境内には身代わりの瘤ができた杉の木




天の邪鬼が封じ込められている灯籠もありました♫




次は昨日行った二荒山神社の中宮へ行ってみよう!
なかなかオシャレな鳥居⛩️


またまた金ピカ大蛇様w




あらこっちにも今度は金ピカ「願い叶えマス」様ww


突然にマス?と思っていたら…
門にマス?コイ?の彫刻があったのね♫




奥宮までは登山の様なので…断念💧ココから拝んで終わりにしまーす


さぁ!湯滝を観て…ココも凄い☺


温泉寺にて






お風呂にチャポン☆彡


貸し切りだったのでパチリ☆彡


帰り道の食堂で、今日はラーメン🍜 寒かったのでね


お!期待してなかったけど、しっかり美味しい♡


最後に吹割の滝を見学

滝も素敵だったけど
ものすごい岩肌が沢山!


顔にも見えるw




ハイ、帰路につきました。

お土産たちー
あ、そうそう、滝の見学や駐車場は無料だけど、売店で何か買ってくださいね♫との事で、丁度お茶も買いたかったし、トマトが安くて美味しそーだったので購入。
お家に帰って、こんな晩ごはんになりましたとさ♪



❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
ちょっと前…
ヤバイ!
ガジュマルが・・・ホントしなしなにンなってきちゃった><
ダイソーの栄養剤もけっこう使ってみたが・・・だめだ;;


そうだ!根っこを少しきれいにしてあげよう!そして、穴守神社でいただいた砂のパワーをもらおうかな??ww
はい、頑張れw
さてさて、おうどんをいただきました~☆彡

ランチにいただきました^^おいしかったです~♪



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五芒星巡りと朝霞の彩夏まつり

2024-08-10 16:40:14 | Weblog

五芒星めぐり

いつもの事ながら・・・5時起きですw

ますは府中の大國魂神社です

ものすごいご神木がまずはお出迎え♫







次は葛飾まできて葛西神社。

到着8時00分w

社務所が9時00分からしか開かないので、1時間車で寝まーすzzz



ご神木は立派なイチョウ


境内にいろいろな木がんーこれはレモンの木??


コチラはマルバチシャノキだそーです♫(googleレンズ調べw)




次は大宮まで行って、武蔵一ノ宮氷川神社





次は羽田のアタリまで来て・・・
ここはお初です!穴守稲荷

11:30到着





岩の上に沢山のお稲荷さんも。

神様の砂もいただけます♫

5社めは越谷です。

コチラも初めての参拝

久伊豆神社





広くて素敵な神社


参道にキッチンカーがいて、おいしそうなかき氷屋さんがいたので、購入。

いちごソースがシロップではなく、ちゃんといイチゴの果肉を潰したソースでめちゃ美味しかったです♫


最後にもう一度、大國魂神社へ戻って、星の完成~~はぁ疲れた💦 あ、でも私は助手席で寝ている担当w

ヌガー様、お疲れ様でございました。次回はもうちょっと小さめの星でも良いのではないでしょうかw

 

***伝染力はありません***









 

❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖

行ってきました!朝霞市のお祭り「彩夏祭」

進化したヨサコイのパフォーマンスがすごかった☆彡

1チームずつ、自衛隊の車が先導してパレード。

いろんな都市から参加していて、

審査員席も設けられてて大規模でしたね^^

お店もいっぱ~~~い^^


子ども用のプールまで設けられてましたよ~~うらやましいw

夜は花火も上がったのに・・・写真撮り忘れたw ずっと上見てたから・・・首と方が・・・><痛い;;

*************************

ヌガー様が「安かったから買ってきた~~大学芋作ってぇ~~」と事なので


何年かぶりの大学芋、作りましたよ~♬

残ったお芋でサラダでも・・・

と思ったら・・・

大量の出来たw 二人なのに・・・w

中華丼に添えてみましたw


 

パキラの葉が窮屈そうだったので、少々剪定・・

るいちゃん、ちょっと気になるようですw

ガジュマルは・・・ずっとトイレに飾っていたら、暑すぎたのか、元気なし;;

どうにかしてあげないと・・・とりあえずリビングに救出です

たまにはナスが食べたいよね~~

やっぱり煮びたしかなw

のり、玉ねぎ、スイカをいただきました~

 

焼肉をしたお肉があまっていたので、翌日のランチはステーキ丼


 



ナスと玉ねぎで・・・南蛮漬けにしような~~





玉ねぎ消費には・・・生姜焼きだよね~~~





ヌガー様のピザの日w


そうそう、ラーメン屋さんのメンマもいただいたので・・・

ランチはつけ麺にメンマのっけてみたwww



たまには外食。最寄り駅に昔からあるリーズナブル鰻屋さん☆彡 ずっと行きたかったんだぁ~~♬

 

たまには女子会☆彡 話が弾みすぎて・・・最初のお料理しか写真撮るの忘れて楽しみましたw



カレー食べ比べディナ~ww あっためるだけぇ~~w

ま、私はビストロカレーが一番良かったかな♪

 

初めてリアルで見た「カラスの行水」動画を撮ったのの切り抜きなので・・・・粗いーー;

電柱に巻きついて咲いていた朝顔。けなげ♬




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お宮参り

2024-06-16 13:10:54 | Weblog
初孫のあかふくちゃんのお宮参りに茨城の筑波山神社まできましたー
ヌガー様がどうしても女体山まで行きたいというので・・・
はいはい、朝5時半起きですよ~~~ 8時半には到着~



コラコラw
神社でちょっとはしゃぎすぎですよ~w





出世と金運のお稲荷さんもあったので、お参り^^
 
 
 
さてさて、女体山へ登りますか!!
って言ってもケーブルカーですけどw
 
あら!こんなところにハート💛
 

途中にパワースポットがいくつかあります♪

まためっけ^^
ケーブルカー降りてから、20分の山登りでしたw
スカートで登ってる人・・・いませんでした><
ま、なんとか到着~~

良き景色でございました^^v
 
さて、ふもとまで戻りまして、向こうのご両親も交えて会食です~










かんぱーい☆彡
 
あかふくちゃんの回し抱っこ大会w




ではまた筑波山神社へもどって、お宮参りです~



無事終了~~
 
ウチに前のりしたタイヤキ君とるいちゃんは結構仲よしです~

ま、チュールで釣ったのもありますがw


そうそう、ヌガー様が作ったやきそば
ブッといキャベツの芯が入ってるよ~~><
と思ったら・・・

ハートでしたw  許すw


下駄箱にフィットインのるいちゃんw
恐竜のあいだにフィットインのるいちゃん
恐竜にあこがれるるいちゃんw??
きれいな夕焼けを見たのでパチリ☆彡


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