春ですねぇ～♫

昔500円ぐらいで買った桜の苗木が大きく育ち、今年はたくさんの花をつけました＾＾
まだ細っこいのだけど・・・

でもお花は立派w


3年ぶりに新潟の石打丸山にスノーボードをしに1泊して参りました～～☆彡
タイヤキの高校入学祝いですハイ。

ドロップは友達と行くようになって上達！

タイヤキもやっと木の葉（自分では枯れ葉と言っていましたw）を抜け出し自在に滑れうようになって、面白くなってきたらしい。

2日目など、父母は3本滑って休憩タイムに入ったまま午前中に脱落。ドロップも昼には上がって３人で温泉へ。その間一人で夕方４時まで満喫しておりましたとさ＾＾

お泊りはゲレンデ近くのペンションに。
玄関でワニがお出迎えw


夕食はこんな感じのフレンチでした。

もちろんデザートつきw


予約したあとに、近くに知り合いのペンショnがあることが発覚！！
食事後お邪魔してみることにw

こんな素敵な本格フレンチ料理を出すペンションで・・・
入口でひつじがお出迎えしてくれましたw


お土産はこんなんです。
翌日のパンを切らしているから、帰りがけに寄ったサービスエリアのパン屋さんで好きなの買っていいよぉ～と選ばせたら・・・
チュロスとツイストドーナツ・・・・・・
どっちも揚げパンに砂糖じゃないですかい！！！！！


帰宅翌日の夕食は・・・・もちろん！レトルトかれ～w


2日目だってw　レトルトチキンのトマト煮＋こちらは自家製キャベツと豚バラの煮物　な夕食


さてさてタイヤキと言えば・・・入学式前からすでに高校の野球部の練習に参加させてもらって・・・久しぶりの運動に全身筋肉痛らしいですが、昨日はお休みの土曜日。コメが食べたい！とのことで、オムライスに挑戦！！


豪快に汚してくださるッ！


出来上がりはこんな感じ

ムムッ？？ケチャップライスに味がない！！
味見したの？？と聞くと・・・「いや、してない。材料に塩こしょうって書いてあったけど・・・使うところがなかった」との言い訳でした。ハイハイ。

黒蜜きなこ　な朝食


ブリの塩焼きとマーボードーフ　な夕食


スクランブルエッグトースト　な朝食

シャケとしめじのスパゲティ＋きのこのアヒーッジョ　な夕食


卵サンド　な朝食


パンの耳を切ったので、大好きな揚げパン＋砂糖にしてあげようと思ったら・・・こがしたw
苦くてたべれませんせしたw

アジの塩焼き＋肉じゃが　な夕食


パストラミトースト　な朝食


野球部の練習でお弁当もち。丼弁当用に適当な弁当箱がなく、仕方なくタッパに。
ものすごい量の御飯が入りましたとさw


パン屋さんの朝食


唐揚げとすき焼き風豆腐　な夕食

最近雑誌で覚えた万能ダレで肉を漬け込んでみました。
作って3日後ぐらいから美味しくなり、冷蔵庫で2週間ほど保存可能。お弁当にいいかもw

りんごのすりおろし　90g（1/2個）
玉ねぎすりおろし　　90g（小１個）
にんにくチューブ　　３cm
しょうがチューブ　　３cm
醤油　　1/3cup
酢　　　大さじ１
砂糖　　小さじ２

を消毒したビンにいれるだけ。味がなじむ3日後からはドレッシングとしてもOK。その前に使うときは、玉ねぎが辛いので、加熱してね。
今回りんごがなかったので、マーマレードジャムにかえ、砂糖はいれませんでした。
＝アレンジレシピ＝
＊鳥むね肉1枚にたいして大さじ６ぐらいを下味に使いました。
＊手羽中6本（300g）とゆで卵2個を　水１cupとタレ大さじ５で煮る
＊鶏もも肉2枚（400g）を両面焼いて、タレ大さじ５で煮からめる
＊豚こま200gにタレ大さじ４を揉み込み、玉ねぎ1/2個とニラ1/5束でやくとプルコギ風に
＊ひき肉300gをタレ大さじ６で炒めて、そぼろご飯や卵焼きの具、チャーハンなどに使っても
＊豚シャブのドレッシングに
＊豚肉とキャベツを酒蒸しにして、つけダレにしてもOK

と書いてありました。

遅ればせながら 楽しいひな祭り＾＾ ＆タイヤキ合格おめでとう☆彡

はい。定番のちらし寿司とjハマグリのお吸い物です。
主役は只今炭水化物抜きダイエット中のため、食べずw

それから、タイヤキが見事に第一志望の都立高校へ合格できたので、お祝いケーキ＆ドーナッツw


発表の日の昼食は、突然「あー今日給食ないや！」とのこと。
急遽、合格（五角）おにぎりにてw


見た目はナニですが・・・・（本当は大場でも飾りたかったw）
めちゃおいしいパスタのご紹介。

～明太クリームスパゲティ～（２人分）
スパゲティ　160g
　　　　　塩16gでゆでておく
●明太子　　１／２腹　スプーンでこそぎだしておく
●生クリーム　　100cc
●マヨネーズ　　大さじ１
玉ねぎ　　　1／２個　スライス
にんにく　　１片　千切り
青じそ　　　５枚（千切りにして水にさらしておく）

＜作り方＞
①パスタをゆでながら・・・
②フライパンに油を敷いて、玉ねぎとにんにくを炒める
③固めにゆでたパスタを投入
④●をまぜて加える（混ぜにくければパスタのゆで汁をおたま１パイぐらい加えてもOK）
⑤器に盛って、青じそを乗せる

クリーム系のパスタが嫌いなヌガーも、これは美味い！と言っとりましたw


ではでは最近の写真からズラズラ・・・
最近40度の熱が続くほどお疲れちゃんにて、夕食を作っておりませんw

バナナキャラメルパン　な朝食


卵とバナナの白パンサンド　な朝食


ドロップの差し入れ、チョコブラウニー　な朝食


発熱中の二人の奮闘ぶりw


３月４日の朝食　　　ですよねw


クリスピーな朝食　


トマトリゾットとくたくたキャベツ　な夕食


チーズトースト　な朝食


タイヤキ作成カレーの夕食

いつも1箱（8皿分）作ってねw　と言ってあるのに、それは多いと思うのか、半量で作るタイヤキ。
今回は何を思ったのか・・・「半量で作る場合には、ルーは１／２箱で、水は・・・・」
の注意書きをよく読み、ルーを１／４しか使わずに作っておりました。
なんでそうなるかは、彼によると・・・
箱の中のルーが半量にしやすいように半分に分かれているので、その半分が1箱に見えたらしく、
その１箱の半分を使った！　という理屈らしいですハイ・・・・
う～～～～～～～～ん、またまた感性を疑う事件ですなッw

朝は菓子パン　昼はてきとう丼　な作り置き


マグロのかまと大根の挟み焼き　な夕食


抹茶豆パン　な朝食


適当丼+アメリカンドッグ　な昼食


チキンのクリームソースとホットサラダ　な夕食


ショコラパン　な朝食


オムライスな昼食


カレイのきのこクリームがけ　じゃがいもとキャベツのチーズ焼き　な夕食

こちらも美味しかったのでご紹介w
～じゃたいもとキャベツのチーズ焼き～（2人分）
じゃがいも　　2個（千切り）
キャベツ　　　2枚（千切り）
ベーコン　　　1枚（千切り　なくてもOK）
チーズ　　　　20～40g
片栗粉　　　　大さじ２
小麦粉　　　　大さじ３
卵　　　　　　１個
塩こしょう　　適量

＜作り方＞
全部を混ぜ合わせてバターで両面じっくり焼く。
ポン酢か醤油＋ラー油　で召し上がれw