マカロン作ってみた

暇なので、お初マカロン作ってみた！

この為に卵白を３つほど余らせておきましたw

材料はこんなもん

卵白の泡立てが大事！それはハンドミキサーにお任せw

ピンと角がたったら、お粉たちを混ぜ混ぜ

結構固まってきた！こんなんでいいのか？？

レシピにあるマカロナージュとはなんだろ？

ま、絞り出し袋に入れて天板に

これだけで結構かわいいw

１時間このまま乾燥させてオープンへ

中身はジャムたちで代用w

はいー出来上がり☆彡

んー甘すぎたー💦

レシピ改良して

また今度リベンジだな！

畑ではいちごが数粒収穫出来ました🍓

小玉スイカのネット作りと


サンチュの種と


枝豆の種まき完了


ランチはつけ麺

チキン南蛮な晩ごはん

赤魚の開きとつくねの晩ごはん






３回目の緊急事態宣言発令前にＧＷの分まで楽しみましょう！と言う事で、ちょっと高級な焼肉屋さんへゴー！

最後にシャトレーゼにてスイーツ購入w

存分に楽しんだので、ＧＷはお家でジットしてまー

かわいいサボテンめーっけ

ツイツイ衝動買いw

冬の間外に出しっぱなしにしていた多肉ちゃんたち。なかなか強いもんですねー！ジャングルになってますw

葉っぱも放置してたら、こんなにぶっとく茎が伸びるんですねーw

どうしょうもないので、ジョキジョキ切って、少しうちの中で、水栽培でもしてみようかな？

3年目のアジサイも順調
ちっちゃな蕾がたくさんできたまーす

お家の中では、コーヒーの木が窮屈そう
最初ようじみたいな茎だったのが、こんなに太くなりましたー
そろそろ鉢を大きくしてあげないとねー

畑ではいちごが赤みを帯びてきました。実もザクザクなってます♪

今日のランチは、冷やし中華とサンドイッチw

中華麺一玉、パン一枚とかしかなく、おまけにトマトもきゅうりも無いじゃないかい！致し方なく、冷蔵庫のあり物を使い同じ具材で応用ー

ヌガー様のおしゃれピッツァ

鳥のクリームチーズシチュー

カルビクッパ

カニクリームコロッケとアサリの酒蒸し


お弁当ズラズラ

ホットサンドな朝ごはん




牛乳消費のドーナツ作り

たまたまドロップが帰ってきていた日だったので急いで作って持たせてやったが、、、
ほんのり温かいうちに袋に入れて口を閉じたので、シナシナのドロドロになったかもー💦

リベンジするぞーオー！！

未来の義理の息子が挨拶に来たよ

ドロップの居候先？=同棲中w

のお相手が、両親にご挨拶に来たいとの事。

そんな日は大抵ドラマで寿司桶が出てくるから、ソンなんでお迎えしようとして、嫌いなものを聞いてみたら、特に無いけど肉が好き！！と聞いてしまったので、肉料理でお出迎えとなりました。

なんだか、お正月より買い込んだか？？w

また活イカとも出会えたのでご購入w

イカはヌガー担当。

私は以下を担当。

マンゴーのタルトの仕込みナドナド

イカ刺しと

いちごのカプレーゼ

牛タンステーキと
牛肉の赤ワイン煮

エビのフリッターオーロラソースと
鳥のチーズソース

マンゴーといちごのタルト

いちごのあまりでもう一品

いちごとピノを混ぜたジェラートオレオ乗っけ

なんだかパーティーになりましたー☆彡

どうなることやら？？と心配もありましたが、ドロップのお相手、大福ちゃんはとっても良い子^^

ナンダカ話しも弾んで終電を逃し、ウチに一泊して行きましたー。お疲れ様でしたw

畑では菜の花を終え次に向けて土作り

いちごは実が付きはじめましたー

指導員さんがせっせと作業してくれます^^


なす、トマト、小玉スイカの為の土作り完成！

お昼は、和風に


豚の味噌漬けと水餃子


アジフライとイカの柚子胡椒焼き


昆布締めサバとナスの煮浸し


チキンソテーとポトフ

手巻き寿司


ベーコン乗っけのフレンチトーストな朝


チーズクロワッサンサンドな朝

お弁当ズラズラ

散りかけてましたが、お花見です

亀も日なたぼっこ

畑では菜の花が満開

春キャベツと

ブロッコリーを収穫

いちごも順調


本日の収穫はコチラ


お昼は暑かったので冷やし中華

お弁当などズラズラ