わすれんぼぅな きゃらめる

日々の献立の記録

面接官よ! お前を喰ってやろぉかぁ~!

2015-01-27 14:02:04 | Weblog
はい、本日はタイヤキの推薦入試2日目。面接です。
と言うことで、本日の朝ごはんは・・・・

昨夜の夕食は「メンチカツ」
メンチカツ・・・→メンチェカツ・・・→メンチェツニカツ・・・→面接に勝つ!!!ですハイ。

で、本日の朝ごはんは面接官メンチカツ。
「お前を喰ってやろぉかぁ~?(←ウッチャン風)」と唱えながら食べてくださいwww


お昼で終わるので、大好物の親子丼で疲れを癒してくださいませw


カツを揚げるときに必ず余る、小麦粉・卵・パン粉。卵と砂糖を追加して焼けば、立派なキャラメルの朝ごはんw


ちなみに昨日の朝(推薦入試1日目)は、夜の残りでカツサンドです^^v


ま、これだけやっておけば、母も大満足ですw 結果は気にしな~~い。過程がだいじっしょ
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受験生に必須のカァーーーーーーーーーーッツ!!!

2015-01-25 22:07:03 | Weblog

はい。そういうわけで、本日の夕食はトンカツです^^q
かたまり肉を切って作ったら・・・超ビッグでお店の味になりましたぁ~★
とんかつと言ったら・・・後は何??とヌガーに聞いたら、、、
「お刺身っしょ!!」と当然のように返ってきました・・・・。
それって当然なの???????????????????????
ま、いいでしょう。初めてまぐろの頭のお刺身を買ってみました。
スジだらけでしたら、味は美味しかったです^^w
ま、とにかくタイヤキよ!明日頑張れ!勝ってこいッ!!\(*⌒0⌒)♪

母の禊・・・
お鍋磨きに勤しみました。
ま、暇だっただけですけどw
はい・ピカピカw


本日のお昼は、唐揚げいりラーメン
&昨日の残りぎょうざ
ついでに干し柿&干し芋を出してみたら・・・
「これはおかずか???」とヌガーに真剣に質問されましたww

昨日は土曜日。タイヤキコックの夕食です。
自分で作ることを忘れていたようで、
「今日なににする??」ときいたら、自分で食べたい
「麻婆豆腐と餃子かな」というお答え。
ほんじゃ作ってもらいましょうかぁぁぁぁ???
「え@@;オレ??・・・・・。もっと簡単なの言っとけばよかった;;」
とのことでした。
男に二言はないので、さぁお買い物から行きましょうwww
1時間半かけで出来上がりました! ジャンw

やればできる子だろ??
ちゅ~ことだそうです。ホイホイ、おいしかったですよ~~^^

一緒に買い物へいったので、明日のパンを買っていいよ!と言ったら、チョコチップメロンパンを選んでいました。食べたかったのねぇ??


昼間は一人で駅までお買い物。
ついでに干し芋と干し柿、そしてシュークリームまで買っちゃったw


お昼はキムチ入りやきそば


久しぶりにグラタンが食べたくなって、前日に仕込んでおきました。


鳥のマーマレード焼き+マカロニグラタン+コンソメスープ が20分で完成です~♪


ハムエッグな朝食


チョコバナナな朝食


久しぶりにレンジでできる目玉焼き機を使ってみようと。
チーズクロワッサンにはさんで、、、、


ドロップからクリスピードーナツの新作をいただきました^^
フォンダンショコラだそうです。濃厚でおいしかったよ~~~ん♪ あんがちゅw

塩麹ぶた焼き+大根のそぼろ煮 な夕食


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まだあったw

2015-01-20 15:48:35 | Weblog
タイヤキ 一人でチャーハンを作る!の巻

毎週チャーハン食べているような気がします・・・。
前回はちょっぴりしょっぱかったので、ウエイパーを減らして作ってもらいました。
こちらのほうが、お上品でおいしかったです^^
ただし、ごはんを3合炊いて、大変だから、半分ずつ2回に分けて作ってね。と伝えたところ
了解^^q をいただいたのに、最初の1.5合で材料を全部使い切りやがって><
ちょっとリッチなチャーハンですww
添えたシューマイはチン♪しただけ。これを作るのに1時間かかったそうな・・・ww

チャーハンガンバレ!メモwww


その日の朝食+昼食


その日は土曜日なので、作り置きランチ

焼きそば+昨夜の残りから揚げ

今日の朝ごはん
チーズクロワッサンサンド+バナナ


昨日の夜ごはん
さんまの干物+カレー豆腐
漬けておいた卵と、あまった酢味噌でネギをからめたヌタを添えました。


残ったバケットで、クロックムッシュー な朝食


お肉が食べたいとのことで、業務用スーパーへ買い出しに。
ステーキ+どんこしいたけのマヨ焼き+豚足+フライドポテト という変な夕食w

とにかくしいたけが安い!
前回も購入して
オイスターソースをたらして、ひき肉の甘辛煮とピザチーズをのせて焼いたら「うまい!」をいただきました。
今回は
マヨネーズ+ガーリックパウダーを2重に乗せて、上にスライスチーズ1枚を折って焼きました。
「うめぇ~w」をいただきました^^v


タイヤキは2枚!!


最近、業務用スーパーにはまっており、そこで見つけた豚足。←めちゃ安い@@!

3回ゆでこぼして煮たら、おいしかったです^^煮汁がもったいないので、ゆで卵を漬け込みました。

=味付き豚足=
豚足  2本
水   400cc
酒   100cc
醤油  200㏄
ショウガ 2カケ
→圧力鍋で15分煮る→煮汁の中で煮詰める

=酢味噌で豚足=
圧力鍋で煮汁につからなかった部分は酢味噌に付けてたべたよ

 =酢味噌=
   味噌    大1.5
   酢     大1
   コチジャン 大1
   砂糖    小2
   にんにく(チューブ可) 小1

お雑煮+にくごはん な昼食

お雑煮は、日曜日朝6時半からやっている「早朝」で松居なおみちゃんが作っていたので、食べたくなりました

だし汁に塩と薄口しょうゆだけ。
中身も、とりもも肉とネギのみ。
青ネギを切らしていたので、わかめと枝豆デカモフラージュ!

日曜日の朝は「朝早」からの「僕らの時代」を見るのがたのしみ^^
その前が「チャギントン」
いつもヌガーが6時半前後に起きてくるので、
「おはよう!チャギントンおわっちゃったよ?」
「クッソウ!見逃した><」
という会話から朝が始まります。はい。


マシュマロトーストとドーナツな朝食




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やっぱり写真をため込んじゃうなぁ・・・

2015-01-20 13:48:17 | Weblog
めんどくさがり屋な私は、スマホに変えてもやっぱり随時アップはしないもんですねぇ~w
んなので、ずらずら行きま~す! 

鳥のから揚げとマーボードーフ な夕食


ホイップクリームクロワッサン な朝食


たまには 納豆チーズトースト な朝食


牛筋大根煮+白菜とサバ缶の煮物 な夕食


目玉焼き な朝食


最近再び、大根人参をよく使うようになったので、余った皮で漬物作成!


サバの塩焼き+五目厚揚げの煮物+昨晩の残りトマトスープ な夕食


お正月に食べたくなるかな??と買っておいた冷凍ハンバーグ+ミネストローネ な夕食
やっぱり手づくりがダンゼンおいしい!!


お正月用カニもあまったので再度カニ鍋からの~~~雑炊+焼きジャケ な昼食



ヌガーチィス シュガークロワッサンとカレーパン な朝食


やっと近くのスーパーに、中村屋の肉まん・あんまんが登場したので、しっかりゲット
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修業の結果

2015-01-10 20:42:40 | Weblog


こんなんできました!
なんか、先日も同じような写真をアップしたような気がしますが、、、、
ま、タイヤキのリクエストなので、しかたなしさ!

ご飯 1.5合(茶碗に三杯程度?)
ハム 適当
長ネギ 半分
ザーサイ 少し
たまご 2個
ウェイパー 小さじ2
で、出来上がり!
ウェイパー、最強!!

春巻きは、
長ネギ、ちくわ、スライスチーズ
を千切りにして、巻いて揚げただけー。


今日はタイヤキの学校なの参観日+展示会があり、見に行きました。
こんなん飾ってありましたー。皆さん、良くがんばりましたね!
なので、お弁当を持って行きました。
この卵焼きは途中からタイヤキがつくりましたよー!
やればできる子ちゃんw

朝はあんパンで。
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なんて料理だ!(バイきんぐ風)

2015-01-09 20:36:43 | Weblog

昨日は急用を思いついて、タイヤキには昼ご飯用お金を置いていったのにー
あんま、おなかすいてなかったとかで、自力でなんとかしたらしい。
ちゃんとクックパットでオムライスと、卵焼きを検索した形跡があるのだが?、、、、
ごはん、無かったから、
ハショッタようです!それにしてもねー😥
今時男子は、料理ぐらい出来ないとねー
と言うわけで、土曜日は、特訓dayとします!

では昨日の朝ごはん


一昨日のお昼ごはん
もちろんすき焼きの残りで、牛丼


一昨日の晩ごはん
うまづらはぎの煮付け+白菜と鯖の煮物+きんぴら


昨日の晩ごはん
クラムチャウダー+白身のフライ


今日の朝ごはん


今日の晩ごはん
ハンバーグ+ポテトサラダ+フライドポテト


もう一味
クラムチャウダーの残りでチーズハンバーグ

こんなんなりました。
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きゃー、インフルエンザだょ😷

2015-01-07 09:09:04 | Weblog
仕事始めの月曜日。
朝3回くしゃみがでて、それ以降なんか顔がボーッとするなぁと思いつつ、出勤。
なんだかいつもの風邪と違うような気がして、会社の近くの病院に行かせてもらうと、
やっぱりA型にかかっていました!
ボーッとしてるのに、熱はない。これから上がるのかなぁと思ったいたけど、結局37度1分が最高でした。こんなんもあるのねー。
会社は早退して、新年早々また長期休暇です。😓

熱はなく、暇を持て余しているので、クリスマスに使ったクリームチーズが、半分残っているのが、きになって、プリン作っちゃいました~😄


クリームチーズ100g
卵4個
牛乳300cc
砂糖 大匙4
180度で 30分で出来上がり。
ん~、ちょっとザラザラ、、、
ま、しょうがないか😖

昨日のお昼はチャーハン

こちらは美味しくできました。👍

夜は、オージビーフですき焼きです!

すき焼き+シューマイ。

その前の夜はスーラータンでした!

すーらーたん+ニンニクの芽の野菜炒め。

その前は、七草粥風雑炊でーす。

蟹鍋の残り汁で雑炊+牛すじと大根煮+ホッケ焼き

さぁ!まだまだ暇なので、今まで見逃していたドラマみまくるぞ!!
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今日は映画館へ!

2015-01-03 21:28:53 | Weblog
お正月の定番は映画鑑賞。
バンクーバーの朝日を見に行きました。
あまり期待してなかったので、逆に楽しめました😅

写真が遅くなりましたが、七福神巡りのパンフレットです!中に七ツスタンプ押してきました!

今年のおせちは、いつになく美味しくできました。
このメニューは、永久保存版ですな!👌


で、今日の晩ごはんは、
先日残った蟹なべ。そして昨日の焼肉の残りをから揚げにしてみました。
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いざ、川越へ!!

2015-01-02 23:56:16 | Weblog
初詣は、川越の
七福神巡りです。

6キロの道のりを、5時間かけてまわりました。



お菓子横丁のでっかい焼きたてお煎餅、美味しかったです。😋

帰りがけに、キャラメル用お誕生日ケーキを購入。
ドロップが買ってくれました。😆
生チョコレートタルト。めちゃ美味しかったでーす👌


夜ごはんは、念願の焼肉!

その後はオイチョカブでもりあがりました。😝
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すぐにアップ出来ない理由

2015-01-02 07:06:53 | Weblog
それは家族麻雀でした!

去年の暮れからヌガーに御講義いただき、四人で楽しめるようになりました😆

元旦の夜は焼肉ね!と、お肉を買ってあるのに、麻雀が楽しくて、時間が惜しいので、おせちの残りとお茶漬けですませました。
手作りハムと、ずーっと作りたかったあんこチョコパウンドケーキが、追加されました!
どちらも美味しかったでーす😋


ちなみにお昼は、牛肉の入ったトック(韓国風お雑煮)でした。


今日は初詣にいってきます!👋

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