お弁当と晩御飯♪

本日もご訪問ありがとうございます

さっそくですがゆう吉のお弁当

　　　２月７日（木）
　　　
　　　　　焼き肉・コーンクリームコロッケ・ポテトサラダ・他

２月１２日（水）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２月１３日（木）
　
コロッケ・豚肉オイスター炒め・アスパラのハム巻き・他　　　牛カルビ焼き・めんたいハンペン・ベーコン入り卵焼き・他　　　

先週は大雪騒ぎで、お弁当はお休みしてました＾＾；　　電車通勤だと荷物になるからいいってことで

そして１１日は仕事が休みで、今日はまた大雪の予報が出てるからいいってことでした

職場のすぐ近くには、牛丼屋は目の前だしコンビニもあるし大丈夫なんだってさ


　　

たいしたネタもないので、久々に昨日の晩御飯でも紹介しましょ

　
チキン南蛮(鶏むね肉)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポトフ（じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、ウインナー）

チキン南蛮は、素を使いました。　

揚げる前に卵で溶いて肉にからめる粉、甘酢タレ、マヨネーズを入れればできるタルタルソースの素までセットされて簡単！！

ポトフはコンソメ、トマトケチャップ、塩、あら挽き胡椒で味付けしました。　

どちらも簡単調理だったけど、美味しくできました～～～


今日もまた、広範囲で雪が降ってますね、皆さま大丈夫でしょうか

うちもまた３人が仕事ですが、ちょうどまた帰宅時間ごろが雪も風も強くなってくるそうなので心配です

やっと筋肉痛も良くなったのに、雪かきヤダ～～～～～～　　もう雪なんかこれで最後にして～～～～～～～

明日も荒れ模様の天気になるようですけど、お仕事の皆様は特にお気を付け下さいませ