リハビリ農園の収穫の時期がやってきました。
作業療法の一環として、当院に入院されているAさんが中心となり、プチトマト、きゅうり、キャベツを苗から育てていました。
今年のプチトマトは豊作で、先週に続いて2回目の収穫でしたが、たくさんのトマトを収穫することができました。(前回は写真を取り忘れていました。すいません!)
今回の収穫も、当院に入院されているAさんに行っていただき、包丁で野菜を切ってサラダの盛り付けまでをやっていただきました。
まずは水洗いです。
採れたてのトマト。つやつやでおいしそう。
きゅうりも新鮮でトゲが痛いくらいです。
きゅうりとキャベツを包丁で切り、盛り付けます。
キャベツは虫食いが多くて、食べられるのは数枚でした。
プチトマトはとても甘く、あっという間になくなってしまいました。
Aさん、ありがとうございました。
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